A adequação do perfil do profissional de hotelaria às exigências do mercado é um dos temas do III Fórum de Hotelaria e III Gororoba Gourmet, concebido e realizado pelos alunos de hotelaria da Uninove, em São Paulo. O evento é amanhã (5), das 8h às 17h, no campus Memorial, do Centro Universitário Nove de Julho (Uninove).
O fórum contará com as palestras de profissionais renomados no mercado, como o gerente nacional de vendas da rede Atlantica Hotels International, Wellington Estruquel; a professora de hotelaria do Senac Guarulhos e ex-aluna da Uninove, Angelina Liguori Zacchi; Fernando Nemer, gerente geral da rede Atlantica Hotels International; Hélio Higuchi, gerente geral do hotel Matsubara São Paulo; Flavia Häring, coordenadora de eventos do Blue Tree Park Mogi das Cruzes; e da chef Elsie Siciliano, da Ataliba Bistrô & Eventos. (Claudio Schapochnik)

Serviço
Uninove, tel. 0800-701-0999
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