Em mais uma oportunidade, a boulangerie pâtisserie Le Fournil, do hotel Sofitel São Paulo, atende temporariamente em mais um endereço. Desta vez, as delícias francesas vão estar no evento Boa Mesa 2003, que começa hoje e vai até domingo (21) no ITM Expo, em São Paulo. O Le Fournil é comandado pelo competente e talentoso chef francês Patrick Ferry.

Os visitantes podem degustar croissants, pain au chocolat, brioches, pain de raisin, quiches, tartelettes, croque monsieur, sanduíches na baguette e o mil folhas.
(Claudio Schapochnik)

Serviço

Boa Mesa 2003

17 a 21 de setembro

ITM Expo