Bourbon Ibirapuera, em São Paulo, estreia novo cardápio no Restaurante Figueira
19 de outubro de 2017O Restaurante Figueira, do Bourbon Convention Ibirapuera Hotel, em São Paulo, tem um novo menu, assinado pela Chef Ana Zambelli. O cardápio ganhou pratos da culinária contemporânea com princípios da cozinha mediterrânea, brasileira e de outras culturas de uma forma moderna e requintada. Ana se preocupou em fazer um menu elaborado, mas sem formalismo.
A novidade buscou um conceito gastronômico e uma apresentação mais elegante com louças, além de ambientação diferenciada. Segundo o comunicado do Bourbon Ibirapuera, a chef Ana Zambelli traz toda a experiência de gastronomia para deixar o Restaurante Figueira ainda melhor para clientes e hóspedes.
O restaurante fica dentro do Bourbon Ibirapuera e, além dos hóspedes, os clientes externos podem saborear as novidades do novo cardápio no café da manhã, almoço e jantar.
* Foto de capa: divulgação/Excom