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Qui 23 Mar 2017

Canvas Bar e Restaurante, do Hilton São Paulo, apresenta pratos de cardápio renovado

Os chefs Rodrigo Mezadri (brasileiro) e Moreno Colosimo (italiano) comandam a cozinha do restaurante (fotos: Filip Calixto)

Em nome do fortalecimento de uma identidade que mescla as culturas culinárias de Brasil e Itália, o Canvas Bar & Restaurante, localizado no primeiro andar do Hilton São Paulo Morumbi modificou seu conceito gastronômico e inaugura na próxima segunda-feira (27) uma oferta totalmente diferente. Para conferir o novo cardápio, a reportagem do Hôtelier News participou de um almoço antecipando as novidades que vêm por aí.

Entradas, pratos principais e sobremesas homenageiam o que há de mais saboroso nos dois países. E, em todos os pratos, existe também a preocupação de colocar ingredientes orgânicos manuseados pelos chefs Rodrigo Mezadri (brasileiro) e Moreno Colosimo (italiano).

Abaixo veja algumas fotos dos novos pratos do Canvas.



Serviço
hilton.com

* Foto de capa: Filip Calixto

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