Jaime Valdes, diretor geral do Gran Meliá Mofarrej, trouxe do Gran Meliá WTC São Paulo, onde comandou o hotel por dois anos, duas experientes profissionais: Carolina Niculau e Elif Eralp.
Carolina, que era guest relations do cinco estrelas da região da Berrini, agora é gerente de Recepção do hotel da alameda Santos. Já Elif, que é natural de Istambul, na Turquia, desempenha a função de Governanta Executiva no Gran Meliá Mofarrej.
(Claudio Schapochnik)