Amadeu Reis, chef do restaurante Catanzaro, localizado dentro do hotel Four Points by Sheraton Curitiba, está de malas prontas para a Europa.
Ele embarca nesta semana para a Itália, onde vai buscar inspiração para criar novas receitas e colocá-las no cardápio do Catanzaro.
Antes de assumir a casa em Curitiba, Reis viveu na Itália e na Inglaterra, onde atuou em vários restaurantes. (Claudio Schapochnik)