Buenos Aires tem registrado crescente desenvolvimento da nova hotelaria boutique. São empreendimentos pequenos, geralmente situados em antigos casarões e com poucas unidades habitacionais.A reportagem do Hôtelier News recebeu o convite para conhecer o Gurda Tango & Winery Hotel, da rede argentina de hotéis boutique Ten Rivers & Ten Lakes. O empreendimento está situado no bairro portenho de San Telmo, um dos primeiros da cidade e famoso por seus antiquários, pela feira dominical, pelas galerias de arte e lojas de griffe que começam a se instalar no local.

 

Nos hospedamos por um final de semana e a experiência foi bem interessante. Nos sentimos como em uma grande residência, na qual tivemos como atrativo gastronomia diferenciada regada por vinhos argentinos e tango.

 

Por Peter Kutuchian* 
 

Fachada do Gurda Tango & Winery Hotel, que ocupa
todo o pavimento térreo do edifício centenário
(fotos: Peter Kutuchian)
 
 
Três lances de escada e um pequeno corredor nos levam
ao hall onde fica a mesa de recepção.
A primeira impressão é de alegria
 
 
Viramos para a esquerda, nos deparamos com um móvel
antigo com discos de vinil e outras peças do século passado.
Na foto da direita, o restaurante que possui sete mesas, o
mesmo número de habitações
 

Dois conjuntos de sofás, TV de plasma e som
ambiente –
o tango está sempre nos alto-falantes –
oferecem descontração
 
 
Bar e adega de bons vinhos argentinos
 

Uma vitrine permite ver quem chega e sai do hotel
O Gurda possui sete habitações com decoração diferenciada e nomenclatura que homenageia a cultura local: Tango, San Telmo, Hipica, Borges, Patagonia, Malbec e Sur. Todas muito aconchegantes e a maior delas – Tango – possui uma banheira de hidromassagem dentro do quarto.
 

Atravessando a porta do hall encontramos um pátio
interno onde ficam as três primeiras habitações.
Lá no fundo tem uma loja de artesanato e
outra passagem para o segundo pátio
com as outras quatro habitações
 
 
Vamos conhecer os apartamentos. Amplas portas e janelas são
bem convidativas. O estilo da decoração tem tudo a ver com
San Telmo, bairro no qual está localizado o hotel
 

Uma das habitações tem um espaço para leitura
localizado no mezanino
 

Lá de cima pode-se ver o quarto com a cama de casal
 

A habitação Tango…
 

…é a maior de todas: tem até… 

 
 …banheira de hidro no meio do quarto…
 

..móvel antigo que serve de bancada para duas pias…
 
 
…e saleta para assistir DVDs na TV de LCD
 

Este é o apartamento no qual a reportagem
do
Hôtelier News ficou hospedada
 

A bancada da pia fica fora do banheiro.
Do lado esquerdo é o closet
 

Todas as habitações possuem espaços e
decoração distintas
 
  
A vontade é comprar um dos apartamentos e utilizá-lo
para residir em Buenos Aires
Alimentos & bebidas
Dependendo do hóspede, a gastronomia oferecida pelo Gurda pode começar no café da manhã que pode ser servido na habitação ou no Winery Bar. Não há buffet. O cliente escolhe o que deseja e a cozinha providencia. A lista de opções é variada e bem servida.
No almoço ou no jantar as opções são poucas, porém há de tudo: carnes, peixes e massas. A apresentação é caprichada e quem comanda a cozinha do Gurda é o chef Ruben Dario.
 

O café da manhã é servido diretamente na mesa.
Pode-se pedir o que quiser. Omeletes, tortas,
sucos variados, capuccinos e bolos
 
 
Os destaques no almoço são
Salada de endivias,
queijo gorgonzola e pomelo
. A sobremesa sugerida foi
Pera caramelizada com sorvete
Arredores
Passear por San Telmo é muito agradável. Apreciar a arquitetura dos antigos edifícios e percorrer as inúmeras galerias de arte e antiquários podem levar vários dias.   
 
O Gurda Tango & Winery Hotel fica na calle La Defensa…


…em frente ao parque Lezama, que é bastante grande
 

Na esquina fica o El Hipopotamo…
 

…restaurante centenário típico de Buenos Aires
 
  
Perto do hotel há edifícios antigos e uma igreja ortodoxa
 
 
Caminhamos pela calle La Defensa em direção ao centro.
Passamos por vários pontos comerciais típicos de San Telmo…
 

…inclusive uma galeria de artes…
 
 
…com objetos bem exclusivos
 

Poucas quadras separam o Gurda da praça Dorrego, local
famoso por sua feirinha de artesananto permanente
 
 
 Em volta dela, restaurantes e muitas lojas de antigüidades

 
 Repare nesta que vende de tudo: desde cavalos de carrossel até motocicletas antigas e peças de decoração que não são vistas em
qualquer lugar. San Telmo é uma festa para os decoradores
 
  
Paramos em dos cafés típicos e experimentamos uma sangria
feita com vários tipos de frutas
 

San Telmo é um bairro muito peculiar e eclético.
Ao fundo desta rua vemos a Faculdade de Engenharia
 


Aos domingos, a calle Defensa se transforma em um enorme
calçadão e reúne muitos portenhos e turistas


À noite, uma das muitas opções de diversão e entretenimento é
assistir um show de tango. Nossa reportagem foi convidada pela
Michelangelo, a Catedral do Tango, que fica também em San Telmo
(foto: Gerardo Grosso)
Serviço
Gurda Tango & Winery Hotel
Calle Defensa 1521 – San Telmo, Buenos Aires
54 11 4307-3285
www.gurdahotel.com
www.tenriverstenlakes.com
* A reportagem do Hôtelier News se hospedou no Gurda Tango & Winery Hotel a convite do empreendimento.