O Holiday Inn Select Jaraguá, em São Paulo, promove na Sexta-Feira Santa o primeiro Festival do Bacalhau, no restaurante Jaraguá. A casa tem no comando o chef Ruy Gomes. O evento inicia os programas gastronômicos do hotel, que devem ser realizados no decorrer do ano.
Segundo a assessoria de imprensa do Jaraguá, “a data marcará o inicio dos pacotes gastronômicos do hotel, que tem como objetivo atrair os apreciadores da arte de comer bem. Com parceiros direcionados a clubes de vinho, whisky e festivais temáticos, o hospede terá um programa diferenciado com palestras e workshops”. (Claudio Schapochnik)