Os hotéis da marca ibis vêm passando por uma série de modificações em seu conceito: modernizaram a área do lobby/recepção e introduziram a Sweet Bed by ibis. Agora, a Accor anuncia outra novidade para sua marca econômica: o ibis Kitchen, seu novo conceito de restaurantes.

A proposta é oferecer uma culinária "prática e saborosa", com um menu criado por Lucas Demetrescu, gerente de A&B da bandeira, a partir de sugestões de pratos de todos os gerentes das unidades brasileiras.

Os pratos-assinatura são: Salada.br (Mix de folhas, tomates, cebola e palmito), Caesar Salad com maionese de alho especial, ibis burger, com queijo prato e cebola refogada. No bar, o carro-chefe é a caipirinha ibis.

Além das receitas, a mudança abrangeu também o visual do espaço. As 92 unidades ibis no Brasil passam pelo processo de implantação das novidades – as reformas devem ser concluídas em 2015. 

Serviço
www.ibis.com.br