Abrindo o mês no qual comemora 16 anos de sua fundação, o Hotel Emiliano, localizado na conhecida rua Oscar Freire, em São Paulo, lançou um menu comemorativo reunindo as receitas mais desejadas da casa ao longo dos anos que está em funcionamento.

O cardápio de celebração conta com opções de entrada, prato principal e sobremesas e inclui uma taça de champagné.

Na lista de entradas estão alternativas como vieiras frescas caramelizadas ao molho, vellutada de abóbora com creme ou salada de legumes. Entre os pratos principais há receitas de peixe, carne de cordeiro ou massas. Nas sobremesas a degustação de sorvetes artesanais une-se a outras duas opções com frutas e chocolate.

O menu completo está no website do hotel paulistano.

* Foto de capa: divulgação/Emiliano