InterContinental SP e Etihad promovem Festival Japonês
9 de abril de 2014Os chefs do InterContinental japonês, Nonobe e Seki, o in-Flight chef da Etihad,
Paulo Coutinho e o chef do Inter SP, Marcelo Pinheiro
(fotos: Peter Kutuchian)
De um lado o InterContinental São Paulo, que detém a marca de maior índice (17%) de hóspedes asiáticos, e de outro, a Etihad, companhia aérea que transporta o maior número de viajantes do Brasil para o Japão.
A ideia para realizar o Festival Japonês ocorreu nas conversas entre a gerente de Vendas Internacional do hotel, Katia Miyada, e o diretor comercial da Etihad, cuja tripulação fica hospedada no cinco estrelas paulistano. “Descobrimos que poderíamos unir forças e trabalhar com o mesmo público, e ainda com o objetivo em aumentar mais o número de clientes das duas empresas”, explica Katia.
Katia Miyada, gerente de Vendas Internacional do Inter SP, Christophe
Didier, diretor geral, e Paulo Coutinho, in-Flight Chef. Ambos da Etihad
Para celebrar a parceria as duas empresas reuniram clientes, convidados e imprensa na noite de hoje (9), no salão Giorgi para apresentar alguns itens do menu do Festival Japonês, que acontece até sábado (12) no restaurante Tarsila. O momento também foi propício para mostrar alguns pratos do cardápio (à la carte) oferecido aos passageiros da primeira classe da Etihad, cujo in-Flight Chef é o brasileiro Paulo Coutinho.
Nas fotos do alto dois itens do menu do Festival Japonês, e abaixo o
Pure de Banana da Terra e o Robalo em Crosta de Castanhas, que fazem
parte do cardápio à la carte da primeira classe dos voos da Etihad
Amanda Cunha, gerente de Alimentos & Bebidas do cinco estrelas paulistano
(à direita) e colaboradores do departamento comercial do hotel
Christophe Didier (à direita) com a equipe Etihad Brasil
Durante toda esta semana, hóspedes e público externo do hotel poderão experimentar o cardápio temático criado e executado pelos chefs Seki e Nonobe, do InterContinental Yokohama The Grand, no Japão.
Serviço
icsaopaulo.com.br
restaurantetarsila.com.br
etihad.com