O Villa Bahia Hotel, em Salvador, é o mais novo membro do Projeto Papa Óleo, programa de reciclagem de óleo de cozinha da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), onde o óleo residual produzido no restaurante do hotel é transformado em sabão. Além disso, a Abrasel deposita num fundo de responsabilidade social o valor de R$ 0,30 por litro de óleo, que é doado a instituições assistenciais.

De acordo com Bruno Pascal, diretor do Villa Bahia, esta é mais uma ação sócio-ambiental em que o empreendimento participa, já que a doação de vidros para o Hospital da Criança com Câncer e a aquisição de produtos atóxicos para a limpeza do hotel foram algumas medidas da unidade em 2007. “A partir de agora utilizamos somente produtos de limpeza 100% ecológicos da marca Simple Green”, completa.

(Gabriel Guirão)

Serviço

www.hotelvillabahia.com