Chefs Elzinha Nunes e Diego Lehmann, no Festival Gastronômico da última edição
(foto: divulgação/Abresi)

A Confederação Nacional do Turismo e a Abresi – Associação Brasileira das Entidades e Empresas de Gastronomia, Hospedagem e Turismo, anunciam a realização da 29ª edição do seu congresso anual, Cihat, evento que tem como foco principal a busca por inovação em soluções para a gestão e a promoção no negócio das empresas de viagens, hospedagem, gastronomia e lazer, ao mesmo tempo em que debate as questões políticas e econômicas dos segmentos que compõem o turismo.

A abertura do evento acontece na segunda-feira (7), às 10h, com encerramento na quarta-feira (9) no grande Auditório do Centro de Convenções Rebouças, em São Paulo, com a presença do ministro do Turismo e autoridades do executivo e legislativo, além de lideranças empresariais dos setores.

Neste ano, o evento conta com o Fórum CNTur de Gastronomia e Food Service e o Fórum CNTur de Hotelaria e Meios de Hospedagem; Espaço do Empreendedorismo e o II Fórum CNTur de Hostels, além dos tradicionais Fórum CNTur das Entidades Civis e Sindicais do Turismo Brasileiro (8ª edição); MeetUp Future, encontro de grupos de empresários, profissionais, pesquisadores e novos talentos; o III StartUpTur, final e premiação do mais importante concurso nacional de startups de impacto dirigidas para o turismo; os Diálogos Essenciais do Turismo, com grandes nomes do mundo acadêmico e empresarial do turismo, debatendo e sugerindo soluções para o desenvolvimento do setor; TalkTour, painéis de curta duração com profissionais renomados, apresentação de cases, análises e assuntos de interesse de profissionais e gestores no desenvolvimento empresarial; entre outros.

Também não poderia faltar o Festival de Gastronomia, com mostras, degustações e workshops, trazendo renomados profissionais de gastronomia e empresas de Alimentos e Bebidas apresentando as tendências para o avanço do segmento e, pela primeira vez, o Mixologia Experience, com oficinas de coquetelaria para os participantes.

Serviço
abresi.com.br/cihat