Bourbon Conmebol: o maior hotel corporativo do Paraguai

 O hotel da Bourbon tem anexo o Museu de Futebol e o Centro
de Convenções da Conmebol para até 3 mil pessoas
(fotos: Thais Queiroz)
Acompanhando o desenvolvimento econômico do Paraguai, a capital Assunção abriga hoje algumas poucas empresas multinacionais, consulados, bancos, shoppings, restaurantes, hotéis e outras opções de negócios e lazer.
Em consequência disso, a cidade entrou, neste ano, para a rota de turnês musicais e de reuniões entre autoridades do Mercosul. Segundo Francisco Calvo, diretor Regional da Bourbon, o governo local procura hoje estabelecer a capital como destino de negócios, turismo e compras. Para ele, esta tendência se tornou real principalmente em razão da localização quase que estratégica: o país fica a duas horas e meia de centros financeiros do continente sul-americano - como São Paulo, Buenos Aires, Lima, Santiago e Montevidéu.
Estes são alguns dos motivos que a rede Bourbon identificou para apostar no primeiro empreendimento fora do Brasil: o Bourbon Conmebol Convention Hotel. Localizado a cerca de 10 minutos do Aeroporto Internacional Silvio Pettirossi, o hotel se destaca dos existentes em Assunção por ser um dos maiores em número de acomodações - são 168 apartamentos - e por ter, numcomplexo ao lado do hotel, um dos maiores centros de convenções em hotel da América do Sul, com capacidade para até três mil pessoas simultaneamente.
O hotel nasceu de uma parceria com a Conmebol - Confederação Sul-Americana de Futebol - na qual a instituição investiu cerca de US$ 20 milhões para a construção do hotel, e a Bourbon entrou com a administração. Aberto em sistema de soft opening desde setembro deste ano, o hotel registrou ocupação média de 50% nestes três meses. Desta forma, a rede realizou a abertura oficial no início deste mês, quando estiveram presentes gerentes das unidades Bourbon no Brasil e a família Vezozzo, presidentes e fundadores da marca.
Apesar de se tratar de um hotel voltado para o público executivo, a miscelânea das culturas paraguaia e brasileira deu um toque especial nos serviços - deixando claro o significado de hospitalidade. Cada um dos 148 colaboradores, treinados no Brasil em unidades da rede, leva em suas atitudes respeito, prestatividade e um tanto de afeição pelos brasileiros, que chega a ser visível. Anabel Gruber, gerente de Operações, conta que não há grandes dificuldades em lidar com os funcionários paraguaios. Para ela, eles veem o Brasil como exemplo de País a ser seguido.
O Hôtelier News foi conferir de perto a inauguração e as instalações da mais nova aposta da Bourbon. Confira abaixo os cliques.
Por Thais Queiroz*
O trajeto do Aeroporto Internacional Silvio Pettirossi ao
Bourbon durou cerca de sete minutos. Na esquina já é possível avistar a sede da Conmebol, que fica em frente ao hotel
Na chegada, drinks de frutas preparados pelo chef Serafim
Os executivos Francisco Calvo, diretor Regional, Silvia
Hernandez, gerente de Vendas Cone Sul, e Luiz Fernando
Macedo, gerente geral da unidade Conmebol, aguardavam
a chegada da equipe no lobby
 
Durante a tarde, o presidente da Conmebol deu uma rápida passada no hotel. Ele estava a caminho do Japão. Na foto: Francisco Calvo; Nicolás Leon, presidente da Conmebol; Fernando Macedo; e Ricardo Aly, diretor de Vendas e Marketing da rede
Na entrada, o lobby chama atenção pela iluminação
natural obtida graças ao teto solar. O barulho das
pequenas fontes espalhadas nos quatro cantos do ambiente
proporcionam tranquilidade a quem estiver de
passagem ou aguardando um compromisso
 
O prédio de cinco andares vazados possui
quatro elevadores: dois em cada lateral
A recepção acompanha a grandiosidade do lobby. Numa ponta
é possível fazer o check-in ou check-out. Do outro lado,
estão sofás ideais para leitura ou conversas informais
Todas as atenções para o Corporativo
Grandiosidade é um dos adjetivos que resume bem a Bourbon. Segundo a rede, a marca tem no Brasil o título de "maior espaço de eventos em hotéis", com 46,5% a mais de área do que o segundo colocado e um total de 17.924 m² de área destinada a este fim -divididas entre as unidades Atibaia (SP), Cataratas (PR), Curitiba (PR), Ibirapuera (SP), Alphaville (SP), São Paulo (SP), Joinville (SC), Londrina (PR), Rio de Janeiro Residence (RJ), Batel Express (PR) e Cascavel Express (PR).
Agora a unidade paraguaia Conmebol entra para o time e reforça ainda mais os números: para reuniões e pequenos eventos, o novo hotel conta com cinco salas modulares que atendem até 500 pessoas simultaneamente. Três delas estão no piso térreo, e duas no 6º andar, com vista panorâmica da cidade.
As salas de reuniões recebem eventos
praticamente todos os dias da semana
Duas das salas de reuniões e médios eventos no piso térreo
A administração do centro de eventos localizado dentro do Museu do Futebol da Conmebol, num anexo do hotel, também é gerido pela Bourbon. Nomeado Conmebol Convention Center, o local reúne 3,5 mil m² de área de exposição e tem capacidade para até 3 mil pessoas. Os espaços estão divididos da seguinte forma: foyer com 1 mil m² e capacidade para até 500 pessoas em formato coquetel; Ballroom principal com 2 mil m² e capacidade para até 2,5 mil pessoas em formato auditório - esta sala pode ser dividida em até quatro espaços; sala de 500 m² para até 1 mil pessoas em formato auditório. As salas possuem sistema acústico, wi-fi, telefone, cyber café, serviço integral de alimentos e bebidas, cabines de tradução simultânea e salas de apoio. É possível também alugar equipamentos audiovisuais direto no hotel.
A entrada do centro de convenções, nomeado Dr. Nicolás Leoz, o presidente da Conmebol
A sala principal faz homenagem a João
Havelange, ex-presidente da Fifa
As equipes estavam arrumando o Ballroom
principal para o próximo evento
Na América do Sul o futebol é, sem dúvidas, uma paixão unânime
Numa parte do Museu, os torcedores também são homenageados
Entre os ídolos, o Brasil ganha papel de destaque
João Havelange, advogado, empresário, ex-atleta
e ex-presidente da Fifa. Um dos ícones do futebol
Como não poderia deixar de ser, o Museu da Conmebol conta
a história do futebol por meio da linha do tempo
Apartamentos
As 168 acomodações do Bourbon Conmebol são divididas da seguinte forma: 152 apartamentos e 16 suítes equipadas com DVD, aparelho de som e banheira de hidromassagem, nas categorias Junior, Premier, Classic e duas suítes Presidenciais com 250 m². As diárias custam entre US$ 135 e US$ 1.210.
A paraguaia Nathacha Andrea Lozada, supervisora
de Marketing, nos mostrou os apartamentos
Ao chegar no apartamento, a equipe havia preparado
alguns mimos. A famosa chipa paraguaia, brigadeiro e beijinho
O apartamento Premier chama atenção pelo tamanho já
na entrada: um corredor leva ao banheiro e ao quarto
O ambiente, com vista para a sede da Conmebol, possui 43 m²
 
O quarto tem duas confortáveis camas de casal. Segundo Natacha, em dias de convenção, estes são os primeiros a serem reservados
Entre as camas, o dock para iPod e iPhone
A estação de café e doces é tentadora
No frigobar estão bebidas típicas, como a Fanta sabor guaraná e a cerveja Baviera, produzida no país
 
 
O banheiro, igual em quase todos os apartamentos,
ganha um charme especial com o jogo de luzes
Apesar de parecer bem preenchida com os amenities e secador, a bancada comporta ainda os pertences
pessoais do hóspede - como maquiagens e outros produtos
Ao lado, a banheira com função de hidromassagem
 
Caso o hóspede exagere nas refeições, a balança não deixará dúvidas. Para os vaidosos, um secador potente. Note que ele não está fixo na parede como normalmente
Amenities personalizados que levam a marca Bourbon
Os sabonetes
E a linha de xampu, condicionador, gel de banho e hidratante
Na entrada da suíte Master, uma grande e intimista sala (113 m²) recebe confortavelmente cerca de oito pessoas
Ao lado da sala, está disponível um minibar. Caso queira,
o hóspede pode solicitar os serviços da equipe de A&B
O quarto é separado da sala por um corredor
No caminho entre um apartamento e outro, a vista de cima
proporciona ângulos interessantes em meio a corredores,
elevadores e o espaço vazio que termina no lobby
A sala da Suíte Presidencial comporta até 20 pessoas. Nela ficaram hospedados celebridades e importantes autoridades políticas
Ao todo são 250 m² e duas suítes
Detalhes que chamam atenção: na mesa central, um livro sobre a história do futebol brasileiro ao lado
de um informativo da Conmebol
Uma minicozinha com frigobar está disponível para
os hóspedes ao lado da sala
Na parede, opções de vinhos importados
O corredor de acesso às duas suítes
Do lado esquerdo, a suíte dupla, do direito, a Matrimonial
Antes do quarto Matrimonial, uma pequena sala de estar
O quarto, com vista para a frente do hotel
Um espaçoso closet
No banheiro, a diferença dos outros apartamentos é a banheira em formato redondo
Na Suíte Júnior, a sala acomoda até seis pessoas. Sua área é de 105 m²
O quarto, para casal
E uma pequena estação de trabalho
Lazer e gastronomia
Por enquanto, para momentos de lazer e descanso, o Bourbon Conmebol oferece a piscina com borda infinita, no último andar, com vista panorâmica. Nos primeiros meses de 2012, serão inauguradas atividades como spa, academia com serviço de personal trainer, salão de beleza, recreação infantil e jacuzzi.
Para as refeições, a Bourbon trouxe do Paraná o chef executivo Serafim Viana, para administrar as equipes e montar menus variados. O restaurante Gol Olímpico, no térreo, serve as refeições rotineiras. Para um drink, os hóspedes podem utilizar o lobby bar, nomeado Punto Penal.
A piscina e embaixo uma das jacuzzi
 
O restaurante Gol Olímpico possui vista para o Museu
e centro de convenções, localizado no canto direito
 
No café da manhã, suco de pêssego e melão
A estação de bebidas quentes: café, leite puro,
leite com chocolate e água para chá
Cereais
 
Chás e geleias
Frutas frescas
Pães doces
 
E pães salgados
A mesa de frios
No Paraguai a sopa é sólida, feita como se fosse um bolo.
Esta é de mandioca, queijo e ovos
No café é servida uma mistura de carne, ovos e legumes
 
Assim como salsicha e bacon
Serafim Viana, chef executivo,
responsável pelos menus e pelas equipes
 
No almoço figuram, de forma geral, saladas, legumes e carnes
Legumes feitos no vapor
Filé de peixe
 
Estrogonofe de lombo
Fatias de presunto de parma
Involtini de frango - especialidade feita com peito de frango e legumes
O bar, localizado no lobby, funciona 24 horas
 
Para ver em Assunção
Num breve passeio pelas ruas de Assunção, é possível notar o trânsito caótico e sem muitas leis. Neste ano se comemora o Bicentenário da Independência - em 1811 o país se libertou do governo espanhol. Para tanto, placas e faixas estão em praticamente todas as ruas. As comemorações começaram no ano passado e terminam no fim deste mês.
No roteiro cultural, a Casa Rosada e o Palácio do Governo chamam atenção. Nas ruas, o trânsito caótico rouba a cena - mesmo para quem mora em capitais com grandes índices de congestionamento como São Paulo -, assim como a variedade de marcas de automóveis.
A Casa Rosada já foi sede do Legislativo. Hoje
abriga um centro de exposições culturais
O Palacio de los López é a sede do governo do Paraguai
Nas ruas circulam veículos de marcas importadas.
Devido aos baixos impostos, os utilitários são
acessíveis à grande parte da população
No centro de Assunção estão construções antigas,
como as do centro de São Paulo, e placas comemorativas do Bicentenário
Serviço Bourbon Conmebol Convention Hotel Avenida Sudamerica, s/n Luque - Grand Asunción - Paraguai + 595 21 659-1000 vendas.conmebol@bourbon.com.br www.bourbon.com.br
*A jornalista do Hôtelier News viajou ao Paraguai a convite da rede Bourbon.

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