Bourbon São Paulo Business: tradição no charmoso centro antigo

O Bourbon São Paulo Business está localizado estrategicamente na região central da cidade, próximo aos grandes centros de eventos e a uma quadra do metrô República
(fotos: Rhaiane Sodré)
 

Em um prédio de 30 anos tombado pelo Patrimônio Histórico e que pertenceu a uma condessa italiana fugida da guerra, está localizado o hotel Bourbon São Paulo Business, no charmoso centro antigo da capital paulista. O meio de hospedagem registra ocupação média de 65% com uma das melhores diárias da região, R$ 135.

 

Já na fachada é possível perceber características que fazem com que o empreendimento não perca sua tradição mesmo após este ter passado por uma remodelação. "Estamos finalizando uma reforma nos apartamentos e áreas sociais com a recuperação das mobílias existentes. Nossa filosofia é restaurar os objetos na medida do possível para preservar a cultura e originalidade", explica Emiliano Lusoli, gerente geral do hotel.

 

São 114 apartamentos e 13 suítes divididas em quatro categorias: classic, juniors, master e superiores. Alguns fatores diferem as acomodações, como tamanho, decoração, localização, amenities e enxoval. O meio de hospedagem dispõe de sete andares exclusivos com UHs conjugadas, hipoalergênicas e pavimentos para não-fumantes.

 

Segundo Lusoli, o principal diferencial do Bourbon São Paulo Business é o serviço oferecido pelos colaboradores. "A equipe recebe treinamento na unidade de Curitiba, onde todo o atendimento é padronizado para que o cliente identifique onde está hospedado", explica.

 

Outro ponto destacado é a constante manutenção para ter sempre produtos novos, atualizados e, principalmente, preservados. A arquitetura russa é mantida no meio de hospedagem e a tecnologia implantada para atender às exigências do seu principal público: o corporativo.
Uma cabine policial proporciona mais segurança durante a estada
 

 

O segmento de eventos tem a representação de 80% da ocupação do hotel. Do total, 70% dos hóspedes são oriundos de agências de viagens, 30% são diretos e 20% em busca de compras ou programas culturais.

 

"Não estamos nas mãos de grandes fornecedores de clientes. Nossa produção de vendas é pulverizada. São pequenos compradores com alto índice de retorno. A meta da rede é conquistar 97% de satisfação e estamos conseguindo isso”, revela o gerente.

 

Um trabalho para melhorar a ocupação nos finais de semana, que atinge cerca de 40%, está sendo colocado em prática por meio da contratação de agentes em pontos de origem importantes como Rio de Janeiro, Curitiba, Belo Horizonte e Brasília. "Tem espaço para crescimento e buscaremos isso."

 

Por Rhaiane Sodré*

Ao lado esquerdo da recepção, encontramos este espaço
À direita está a entrada para o restaurante e esta mesa com informativos da cidade e do cartão de fidelidade do hotel
 
Detalhe das revistas com programação cultural de São Paulo e jornais do dia na recepção
Os recepcionistas Renata Guimarães, Flávio Prado e Thais Oliveira
Monitor de LCD em cima do balcão com informações do hotel
 
Detalhe dos relógios da recepção com horários de Nova York, São Paulo e Frankfurt
Outro espaço no lobby. O destaque é a porta de vidro que permite que a luz natural entre no ambiente
Ainda no lobby, o bar Adoniran serve drinks e petiscos
O simpático mensageiro Anderson José da Silva
Elevadores na recepção que direcionam os hóspedes para as outras dependências
Sala de leitura ao lado do elevador
Outro ângulo do ambiente
 
Corredor que leva às acomodações
Ao entrar na suíte classic, em que a equipe do Hôtelier News ficou hospedada, temos esta mesa de trabalho
O apartamento é funcional e agradável
Detalhe da cabeceira com telefone, controle da TV e bloco de anotações
Todas as unidades terão TV LCD ainda este ano
Opções do frigobar...
...aperitivos, barra de cereal e chocolates
No armário, cofre, cabides e cobertor
Mesa de apoio ao lado da televisão
Vista da janela da acomodação
No banheiro há espelho de aumento e secador de cabelos
Estes são os amenities
Outro ângulo do banheiro que tem no azulejo o símbolo da Bourbon
Folheto incentivando a redução no uso da água
Algumas UHs oferecem pia dupla...
 ...e diferente decoração
Esta é a suíte Classic que recebeu recente modernização
O ambiente oferece esta TV de frente para a cama...
...ou esta na sala de estar
 
O jantar pode ser degustado na sala, na espaçosa varanda...
...ou no restaurante Jobim, que tem capacidade para 80 pessoas
O buffet do café da manhã
Detalhe dos sucos disponíveis na primeira refeição do dia
Opções saudáveis como frutas picadas...
...ou em formato de salada...
...e iogurte com...
...sucrilhos ou cereais
Diferentes tipos de pães...
...que agradam todos os gostos
 
  Desde dos que preferem as opções doces...
...aos que não resistem ao de queijo...
...ou aos quentinhos
...manteiga, geléias, frios...
...e pratos quentes
 
Diferentes tipos de bolos: nas fotos fubá e chocolate
O destaque vai para a torta de morango
Leite e cáfé à disposição. O chá deve ser solicitado na mesa
Os pedidos podem ser feito à la carte. Este prato é o Medalhão ao funghi com purê de alho
 
O local é aberto também para passantes e oferece o sistema de buffett de segunda a sexta
Diferentes saladas para acompanhar a opção de carne escolhida
Molhos e conservas
As sobremesas vão desde compotas e pudim de leite...
...a manjar e torta de chocolate
A cozinha do empreendimento foi modernizada e ganhou equipamentos de última geração

Outros serviços

O meio de hospedagem oferece uma funcional e espaçosa academia, sauna, business center e internet sem fio em todos os ambientes, ou a cabo, sem custo adicional na diária.

 

Há opções de transporte gratuito para pontos turísticos de São Paulo como a região Brás, shopping center e feiras. Como em toda a rede, o Bourbon Corporate Card garante benefícios exclusivos aos clientes fiéis.

Entrada da espaçosa e higiênica academia
O espaço oferece aparelhos ergométricos...
...e de musculação. À direita, quadro explicativo de exercícios
 
Sauna seca e produtos à disposição dos hóspedes
Este é o business center que fica no andar acima da recepção
Ao lado do bussines estão as salas de eventos
São seis com sistema de ar-condicionado central com controle individual e equipamentos audiovisuais
Ao todo, a capacidade das salas é de 270 pessoas
Espaço destinado ao coffee break
Serviço
Bourbon São Paulo Business Hotel
Av. Dr. Vieira de Carvalho, 99
* A equipe do Hôtelier News ficou hospedada no Bourbon São Paulo Business a convite do hotel.

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