A marca Ecoville, de Ourinhos (SP), quer chegar à rede hoteleira. O maior trunfo para concretizar esse objetivo é ter o produto certificado pelo Instituto Biodinâmico (IBD) ? a única entidade brasileira habilitada internacionalmente a conceder a certificação para produtos orgânicos e biodinâmicos. A indústria participou da 19a Feira Internacional de Alimentação ? Fispal 2003, realizada em São Paulo, na semana passada.

?Vemos como um importante segmento de mercado?, afirma Fernando Marx, gerente de Vendas. ?Nosso selo do IBD garante a qualidade internacional do produto?, resume ele. A empresa tem distribuidores em São Paulo, Maringá e Londrina.

A Ecoville fornece o café orgânico em embalagens de 5 kg equipadas com uma válvula desgazeificadora italiana. ?No estoque, o café pode produzir gases e perde qualidade. Essa perda não é sentida pelo consumidor, mas sim por um especialista?, pondera Marx. ?Entretanto, temos de zelar pela segurança alimentar?, completa ele.

 

Serviço

Café Ecoville

Tel. (14) 3324-5076/3324-2316

Site: www.cafeecoville.com.br