Catussaba Resort (BA): um convite à badalada praia de Itapuã
17 de abril de 2008Vista aérea do empreendimento pioneiro que
funciona há mais de uma década em Salvador
funciona há mais de uma década em Salvador
(fotos: Cristiano Macchi, Délia Coutinho e divulgação)
Quem nunca ouviu falar pelo menos uma vez do bairro de Itapuã, em Salvador? O local é citação em versos de Vinícius de Moraes e Toquinho: Passar uma tarde em Itapuã. Ao sol que arde em Itapuã. Ouvindo o mar de Itapuã… Além disso, ao longo de décadas tem ganhado ilustres propagadores de suas belezas, como o próprio Vinícius, Caetano Veloso e Carybé.
* Por Délia Coutinho
De cima já dá para ver a grandiosidade do resort
De cima já dá para ver a grandiosidade do resort
Há 12 anos o grupo Deil enxergou que Itapuã, ponto tão emblemático da capital baiana, merecia um resort à beira da praia – tipo de construção até então inédita em Salvador e nas suas imediações.
Estava assim criado o primeiro resort da cidade e justamente em um bairro aclamado por artistas, escritores e poetas que fazem parte da história recente da Bahia. O nome, Catussaba, significa bondade e boa saúde em tupi-guarani.
O céu azul entrecortado por coqueiros denuncia:
estamos na Bahia e é verão
A presença de muito verde é uma característica
marcante da estrutura do Catussaba
marcante da estrutura do Catussaba
A proximidade com o aeroporto de Salvador foi outro fator decisivo para a escolha do local. Em apenas cinco minutos o hóspede sai do aeroporto e chega ao Catussaba Resort, assim como ao Farol de Itapuã e à Lagoa do Abaeté, pontos turísticos da redondeza.
A estrutura do empreendimento, inserido na natureza, com muito verde e acesso direto à praia, inclui 256 UHs, área de lazer com quatro piscinas interligadas, quatro quadras de tênis, duas quadras poliesportivas, restaurantes e salas de convenções, entre outras facilidades.
Dois diferenciais que merecem destaques são a internet wi-fi gratuita em todo o hotel e assistência de emergência da Vitalmed, também sem custo adicional.
O hotel fica em frente à praia de Itapuã
Uma cerca viva de cactos é o “muro” que separa o hotel da
praia, que não é privativa do resort mas tem cadeiras
exclusivas para os hóspedes. Como o mar é agitado,
as crianças costumam ficar mais nas piscinas
praia, que não é privativa do resort mas tem cadeiras
exclusivas para os hóspedes. Como o mar é agitado,
as crianças costumam ficar mais nas piscinas
Ao passar pela porta do hotel esta é a primeira
vista: a recepção ao fundo do lobby
UHs
Quanto aos quartos, todos possuem varanda que pode ter vista para o jardim ou parcial ou total para o mar. Foram criadas duas classificações básicas: apartamentos e suítes (apenas quatro).Entre os 252 apartamentos há quatro subdivisões com pequenas diferenças, basicamente no que tange ao espaço e à vista, assim denominadas: Standard, Superior, Máster e Oceânico.
Quanto aos quartos, todos possuem varanda que pode ter vista para o jardim ou parcial ou total para o mar. Foram criadas duas classificações básicas: apartamentos e suítes (apenas quatro).Entre os 252 apartamentos há quatro subdivisões com pequenas diferenças, basicamente no que tange ao espaço e à vista, assim denominadas: Standard, Superior, Máster e Oceânico.
Muita vegetação cerca os blocos de apartamentos
Itens básicos de amenities no quarto do Catussaba
Frutas aguardavam a equipe do Hôtelier News no apartamento
Divididas em três blocos, as UHs são todas muito parecidas.
Básica, a decoração é simples, com cores claras. O principal
item variável é a vista: mar ou verde
Este é o quarto duplo com destaque para o quadro laranja na parede…
…e esta confortável poltrona
Todos os apartamentos possuem ar-condicionado, frigobar, aparelho de TV, ventilador, cofre individual, internet wi-fi
e varanda com rede. O banheiro não oferece banheira
Sala de estar no bloco de apartamentos do segundo andar
Assim como a maioria dos resorts baianos, o Catussaba tem no público internacional, principalmente portugueses, alemães, italianos e espanhóis, a maior fatia de sua ocupação. Para atender a demanda, hoje dividida entre turismo de lazer e corporativo, estão a postos 300 colaboradores.
A pergunta inevitável é: o Catussaba vai aderir ao all inclusive? O hotel ainda continua operando da forma tradicional, com buffet no café da manhã, almoço e jantar e opções à la carte na última refeição do dia. Bebidas não estão inclusas. O sistema de tudo incluído, que já é quase sinônimo de resort na Bahia, é oferecido apenas em certos eventos corporativos, para pequenos grupos, e ainda não demonstra uma grande demanda.
A qualidade de A&B é muito boa. Sob o comando do chef Clodomiro os cardápios incluem opções de gastronomias internacionais e, é claro, da típica culinária baiana.
O restaurante principal, que funciona simultaneamente no sistema buffet e à la carte, fica bem em frente à área da piscina
Em cima do restaurante principal há um espaço
reservado para almoços ou jantares de
eventos. A área também funciona em
tempos de ocupação máxima
reservado para almoços ou jantares de
eventos. A área também funciona em
tempos de ocupação máxima
Aos sábados é praticamente impossível
resistir ao buffet completo de feijoada,
embalada pelo som do samba
Já no almoço aos domingos são oferecidos grelhados feitos na hora. De carne a porções de frutos do mar, como a que se vê acima
Durante o jantar, a cada dia é oferecido
um buffet diferente tendo como base
uma gastronomia específica.
Acima, sushis do buffet oriental
A estátua da baiana embeleza o restaurante dando o toque típico…
…a verdadeira também está presente vendendo
quitutes do seu tabuleiro na área da piscina
O único bar da área externa serve aos hóspedes que estiverem curtindo a piscina ou nas inúmeras espreguiçadeiras espalhadas. Infelizmente o serviço não chega até as cadeiras na praia
Buffet de café da manhã com frutas, frios, bolos, iorgute e sucos
Na ala de itens quentes, banana da terra,
aipim, ovos mexidos, mingaus, salsichas…
Camarão ao molho de maracujá: especialidade do chef
Clodomiro preparada para o Hôtelier News…
…assim como esse prato de frutos do mar grelhados. As duas receitas são boas pedidas para quem quer degustar
mariscos sem o azeite de dendê baiano
No buffet de sobremesas o coco se sobressai
como base das receitas
Detalhes não faltam no Catussaba Resort. Um “tapete verde”, artesanatos produzidos com diferentes materiais e decoração antiga fazem parte do empreendimento.
Uma característica bem marcante no Catussaba é o
enorme “tapete verde” que cobre quase todo o resort
Nele são distribuídas as espreguiçadeiras…
…e vários objetos decorativos de artesanato
em cerâmica, madeira e pedras
O lobby é o cartão de visitas de todos os hotéis. No Catussaba,
trata-se de uma área clean com “ilhas” com móveis em
madeira clara e toques de colorido nas pilastras
No ambiente encontra-se a sofisticada joalheria H.Stern…
…assim como uma loja de roupas e lembranças
de Salvador e do próprio hotel
A decoração contempla estantes de madeira…
…e um oratório
A área de lazer é constituída de quatro piscinas interligadas…
…que totalizam 500 m² de lâmina d’água
O principal entretenimento esportivo é o tênis. São quatro
quadras à disposição, além de duas poliesportivas
Nesta área são disponibilizados brinquedos para as crianças e
equipamentos para a piscina. Na programação de entretenimento
do hotel, as aulas de hidroginástica são as mais concorridas
Os hóspedes têm acesso
free e ilimitado à internet
Outra opção informatizada é a lan house
A sala de ginástica fica em meio ao verde. O uso é gratuito
Livros à disposição dos hóspedes
no móvel de madeira rústica
no móvel de madeira rústica
Para deleite das crianças, o Catussaba possui uma
área com vários animais, como coelhos…
…galinhas…
…patos e pavões
Caminhando mais um pouco, depois do mini-
zoológico encontra-se uma pequena capela
Há também uma cascata artificial…
…e esses anjinhos
O mobiliário da área da piscina mescla as indispensáveis espreguiçadeiras de plástico com algumas
peças em madeira rústica
Nas áreas internas também encontramos alguns
móveis rústicos como as cadeiras acima
O Catussaba tem estrutura para eventos de médio porte. Oferece
dois salões para 200 pessoas cada, em formato auditório,
e três salas de reunião para até 50 participantes
Expansão da rede
Após a consolidação do ousado investimento empregado no Catussaba Resort, o grupo Deil decidiu investir em novas unidades também na área metropolitana de Salvador. Praticamente ao lado do primeiro empreendimento foi inaugurado no ano passado o Catussaba Business, mais compacto e com características voltadas ao turismo de negócios.
Após a consolidação do ousado investimento empregado no Catussaba Resort, o grupo Deil decidiu investir em novas unidades também na área metropolitana de Salvador. Praticamente ao lado do primeiro empreendimento foi inaugurado no ano passado o Catussaba Business, mais compacto e com características voltadas ao turismo de negócios.
Esta nova unidade representa apenas a primeira etapa da expansão. O grupo anunciou que até 2010 abrirá mais dois hotéis na capital baiana.
Serviço
Catussaba Resort
Alameda da Praia – Itapuã, Salvador (BA)
71 3374-8000
Catussaba Resort
Alameda da Praia – Itapuã, Salvador (BA)
71 3374-8000
* O Hôtelier News se hospedou no Catussaba Resort a convite do hotel.