Centro Europeu e vinícola Villagio Bessetti promovem palestra sobre vinhos de altitude


(foto: divulgação/P+G Comunicação Integrada)

Na próxima terça-feira (19), o Centro Europeu e a vinícola catarinense Villagio Bassetti promovem uma aula-show seguida de uma degustação com o tema Vinhos de Altitude: o diferencial do terroir na elaboração de vinhos finos. A palestra será ministrada por José Eduardo Bassetti, proprietário da vinícola.

Durante a atividade serão discutidos assuntos fundamentais para o sucesso dos vinhos de altitude, entre eles os tipos de uvas; o terroir de altitude e seu conjunto de fatores; o processo de vinificação e o uso de tanques espelhados italianos; e a utilização de barricas de carvalho francês e o resultado esperado. Além disso, o público terá a oportunidade de saborear alguns dos principais vinhos da Villagio Bassetti.  

O evento acontece na Sede Gourmet do Centro Europeu, em Curitiba, a partir das 19h30. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo telefone (41) 3324-6669. 

Serviço
www.centroeuropeu.com.br

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