Hobart lança novo modelo de batedeira planetária


(foto: divulgação)
 
A Hobart do Brasil, empresa de soluções para cozinhas profissionais, lança a batedeira planetária ES10, destinada a cozinhas de pequenos porte, padaria e confeitarias - incluindo as confeitarias dos hotéis. Com capacidade para 10 litros, o novo equipamento da linha Ecomax tem cinco velocidades de batimento que inclui a função "mistura inicial" e temporizador de quinze minutos.
 
"O sistema da ES10 é tão confiável quanto o das grandes batedeiras e reúne recipiente de aço inoxidável AISI-304, três batedores (para massas leves, pão-de-ló e pizza) e um funil alimentador", diz Renato Patrício, gerente de Unidade Food Service da Hobart do Brasil. A nova batedeira planetária faz parte de uma linha que tem produtos com capacidade de até 140 litros.
(Redação)

Comentários