Hotelaria de Brotas (SP) participa de terceira edição de festival gastronômico local


(foto: arquivo HN/Juliana Bellegard)

Pelo terceiro ano consecutivo, a Abrotur (Associação das Empresas de Turismo de Brotas e Região) com o apoio da Prefeitura Municipal de Brotas, em parceria com o Senac e o Senar, realizam o festival gastronômico Brotas Gourmet. Esta edição conta, novamente, com hotéis na lista de participantes.

A proposta é exaltar a variedade de sabores de Brotas e região e os 13 estabelecimentos que integram a ação oferecem uma receita exclusiva para a ocasião.

No Hotel Fazenda e Ecoturismo Areia que Canta, o prato participante é o Pernil defumado com chutney de laranja e macadâmias. Já o Hotel Fazenda Jacauna serve o Arroz de pato da fazenda, prato tradicional na culinária portuguesa.

A programação do evento, que acontece entre 14 e 16 de agosto, inclui ainda uma tenda da premiada cerveja artesanal que leva o nome da cidade, uma tenda de vinhos e shows ao ar livre.

Serviço
www.brotasgourmet.com.br

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