Indiano assume chefia de cozinha do restaurante Drummond, no Holiday Inn Belo Horizonte Savassi

O Holiday Inn Belo Horizonte Savassi apresenta seu novo chef executivo, o indiano Virendra Singh, que comandará as ações no restaurante Drummond. O profissional assume a função com a proposta de trazer mais sabor ao menu.

Virendra nasceu na cidade de Dehradun, em Uttranchal, no Norte da Índia, é formado em gastronomia e passou por diversos restaurantes de hotéis indianos com classificação cinco estrelas. 

Antes de assumir oficialmente o comando do Drummond, o chef liderou uma equipe de profissionais em um restaurante indiano, que também fica localizado na capital mineira.

"Tenho trabalhado há muitos anos em diversos hotéis cinco estrelas de diferentes países. Claro, sempre é um desafio comandar um restaurante e fazer dele o melhor. Essa é minha expectativa, sermos o melhor restaurante na capital mineira", projeta o novo chef.

Serviço
www.ihg.com

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