Inkaterra Peru: uma autêntica viagem pela natureza

Festejo na cidade de Cusco, no Peru
(foto: arquivo HN)
Este In Loco Especial marca o final da série de matérias especiais produzidas pelo Hôtelier News no Peru no ano do centenário de descoberta da cidade inca de Machu Picchu, incluindo uma matéria sobre o destino e sobre os hotéis da bandeira Novotel no país.
Em nossa rápida passagem pelo Peru, tivemos a oportunidade de conhecer dois empreendimentos da rede Inkaterra, que pode ser considerada uma das inventoras do termo eco-friendly tourism. A rede foi criada em 1975 com seu primeiro hotel no lado amazônico peruano.
Entre os seus diferenciais de sustentabilidade, a Inkaterra é uma das empresas pioneiras do Peru a ganhar o título de Carbono Zero. Desde 2001 mantém uma ONG, a Associação Inkaterra (ITA), que desenvolve projetos educacionais e de proteção à biodiversidade dos Andes e da Amazônia peruana.
Primeiro, vamos fazer um rápido tour pelo mais novo exemplar do portfólio da rede: o Inkaterra La Casona, um luxuoso hotel boutique, no centro histórico de Cusco, com apenas três anos de funcionamento. Único hotel do Peru com o selo Relais & Châteaux, o La Casona funciona numa edificação do século XVI, assim como boa parte dos estabelecimentos da turística Cusco. Depois, mostraremos o Inkaterra Machu Picchu, uma preciosidade em se tratando de hotel ecológico construído numa propriedade com nada menos que cinco hectares de terra.
Por Délia Coutinho*
Inkaterra La Casona Cusco Hotel
As primeiras sensações ao entrar no hotel são o cheiro do aroma 'Pallo Santo' e a vista do suntuoso lobby (fotos: Cristiano Macchi)
A decoração conta com muitos santos barrocos
A lareira não pode faltar para amenizar as baixas temperaturas cusquenhas
Assim como em outros hotéis que conhecemos em Cusco, há um pátio central no meio da casa
Ao redor do pátio estão as 11 UHs e o Yaku Spa
Cheios de pompa, os quartos têm um excelente espaço e entre os diferenciais um sistema de aquecimento do piso
A maior parte dos hóspedes vêm dos Estados Unidos e da Inglaterra
Os quartos contam com banheira...
...e os amenities Inkaterra, produzidos com materiais que não agridem o meio ambiente
O restaurante intimista serve somente 16 pessoas e é aberto a passantes. A culinária andina e seus ceviches e carnes de caça é a especialidade
Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel
Hotel incomparável dentro da localidade de Machu Picchu (ou Aguas Calientes), o Inkaterra Machu Picchu é uma verdadeira experiência à parte para aqueles que têm a oportunidade de se hospedar nele. Assim como nós, muitos turistas ficam somente uma diária, retornando posteriormente a Cusco, de acordo com a programação estabelecida pelos pacotes turísticos de visita à civilização inca.
Em um bosque com rica vegetação estão espalhadas 85 UHs (ou melhor, Casitas), um spa, sauna andina, piscina aquecida, dois restaurante de alto padrão. Uma equipe experiente monitora passeios internos para observação de aves e de orquídeas, que estão incluídos na diária.
Aqui avistamos o Café Inkaterra, que também pode ser frequentado por passantes. Notem o trilho bem ao lado que era da antiga estação de trem de Aguas Calientes
O rio rodeia parte da estrutura do hotel
O lobby nos remete a uma rústica vila andina. É lá que fazemos o check-in com um dos atenciosos profissionais da conciergeria, que nos fornece um mapa do hotel e oferece um drinque Pisco sour
A decoração conta com elementos da pré-história andina
Sempre acesa, a lareira do lobby aquece as noites frias
Este é o serviço da 'Hora do Chá', cortesia servida todos os dias as 16h30
Há uma área com mesas externas para saborear o chá
Na diária estão inclusos o café da manhã e o jantar, ambos servidos nesse restaurante com vista para a floresta
 
À luz de vela, o jantar à la carte é um menu com entrada, prato principal e sobremesa
Esta entrada que combina salmão e molho de mostarda foi um dos melhores pratos que saboreamos na viagem ao Peru
As sobremesas como este alfajor e a taça de chocolate foram caprichadas
Acima, nos cliques do café da manhã, destacamos a variedade de grãos, a panqueca de quinua, pães  E também os exóticos tipos de mel
Habitações
As casitas foram construídas bem espalhadas entre a vegetação, oferecendo privacidade ao hóspede. O serviço room service é 24 horas
No Inkaterra, fumar só é permitido ao ar livre. Quem desrespeitar a norma e fumar nas áreas fechadas, incluindo os quartos, terá de pagar uma taxa de limpeza!
O Peru é um país com alta frequência de tremores de terra, portanto 'pontos de reunião em caso de emergência' são comuns em espaços públicos
Ficamos hospedados numa das casitas da categoria Superior Deluxe com várias amenidades que vamos ver abaixo. Estamos em meio à natureza, mas conectados com o mundo com acesso wi-fi free
 
 
Todos os amenities são naturais, sem conservantes, até as velas são feitas à mão. A substituição do plástico pelo vidro é para facilitar a reutilização dos frascos. Todos os hóspedes ganham um porta-moeda de presente 
O par de chinelos feitos de pneu reciclado podem ser utilizados durante a estadia. Assim como os amenities e outros produtos, eles estão à venda na loja
Além dos tradicionais chocolates a abertura de cama reserva uma surpresa: uma bolsa de água quente estrategicamente colocada debaixo de cada travesseiro. Também são oferecidas duas garrafas de água por dia sem custo
A maior parte dos quartos tem lareira privativa e não tem televisão por uma questão conceitual - esta foi uma das semelhanças que encontramos com o Txai Resort, resort de praia da Bahia
Os guarda-chuvas estão na porta
 Mais uma comodidade no banheiro: aquecedor para as toalhas
Suíte Inkaterra - verdadeiro luxo ecológico!
A Suíte Inkaterra é um privilégio para os poucos que podem desembolsar US$ 1.200 de diária média. Ao ver a porta de entrada não fazemos ideia do que vamos encontrar lá dentro...
...uma sala espaçosa com lareira...
...uma piscina aquecida ao ar livre...
...em espaço totalmente privativo
Mais áreas de convivência com vista privilegiada...
...cama king size... 
....e o aparelho de televisão e frigobar, que não estão nas demais categorias de quartos..
...banheira com farto menu de toalhas...
...box do chuveiro interagindo com o verde - mais uma semelhança com o Txai da Bahia
Uma equipe de biólogos acompanha grupos de hóspedes por passeios dentro da propriedade que atraem adultos e crianças...
...como a Trilha das Orquídeas
 
Com a ajuda de uma lupa observamos minúsculos exemplares da flor
O final do passeio culmina na plantação de chá
Piscina aquecida...
...e hidromassagem atrai os hóspedes no retorno do tour à cidade mística
A sauna andina é bem rústica, lembra uma oca de palha. Pode ser utilizada mediante reserva e com custo adicional
 
A loja de souvenires comercializa desde casacos, livros até os amenities de produção exclusiva
Serviço
Inkaterra La Casona Cusco Hotel Plaza Nazarenas 113, Cusco - Peru 51 16100410
Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel Estrada de Cusco, Km 110, Machu Picchu (Cusco) - Peru 51 16100410
www.inkaterra.com*A reportagem do Hôtelier News hospedou-se em ambos hotéis a convite da Inkaterra Peru.

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