L'Olivo do Capri Hotel, na Itália, ganha 2ª estrela Michelin

Chef Oliver Glowing
(foto: capripalace.com)

O restaurante L'Olivo, do Capri Palace Hotel & Spa, localizado na comunidade de Anacapri, na ilha Capri, Itália, acaba de conquistar sua segunda estrela Michelin - a primeira foi recebida em 2005 quando então tornou-se o único da ilha a possuir tal mérito. 

No ano passado o ambiente do L'Olivo foi totalmente equipado com produtos by Loro Piana, incluindo cachemire e algodão. Atuando no estabelecimento desde 2002, o chef executivo Oliver Glowing oferece seleção de pratos tradicionais napolitanos, versões pessoais que realçam preparações com baixa caloria e alimentos orgânicos.

Situado na comunidade de Anacapri, o Capri Palace Hotel & Spa é membro da Leading Small Hotels of the World.
(Marcia Uhrovcik)

Serviço
www.capripalace.com 

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