Em 2016,  Alain Ducasse e o ex-produtor de televisão Stéphane Courbit ganharam um processo de licitação, recebendo o direito de operar o futuro hotel no Château de Versailles, na França. O empreendimento, que contará com 19 quartos apenas, incluindo entre seis e oito suítes, será operado sob a marca "Airelles Collection", lançado recentemente pelo grupo. 

Com um tamanho médio 40 m², os quartos e suítes pretendem combinar o padrão estabelecido pelo Château de Versailles. Este é o mínimo considerando o preço médio anunciado de € 1 mil por noite. A capacidade limitada e a sua localização dentro do castelo e perto de Paris o torna atrativo principalmente para o mercado de lazer.

No acordo com as autoridades por trás da concessão, duas salas serão comercializadas a um preço de € 300 por noite. Para os mais exigentes, três das suítes podem ser unidas para privatizar um andar inteiro do prédio. Há atividades orientadas para serem realizadas dentro da propriedade como jantar, shows, passeios pela manhã e às noites, entre outras atividades. 

A concessão de 40 anos foi assinada este mês. Foram estimados cerca de € 30 milhões para investir na conclusão do projeto. Espera-se que o trabalho comece me breve, com a previsão de abertura para segundo semestre de 2019.

* Foto da Capa: Pixabay/Cshin