Transamérica São Paulo: um gigante dentro da capital paulista

O totem indica a entrada: estamos
chegando ao Transamérica

(fotos: Juliana Bellegard)

“Aquele hotel grandão ali na ponte Transamérica” é a descrição mais comum para o Hotel Transamérica São Paulo, localizado na capital paulista e que empresta seu nome à ponte da Marginal de Pinheiros. Os aumentativos e superlativos não são exageiro tão grande quando se fala deste empreendimento: com 26 anos de operações, está instalado dentro do maior complexo de eventos da América Latina, que inclui também o Teatro Alpha e o Transamérica Expo Center. Inaugurado em 1985, uma época na qual se achava que a avenida Luís Carlos Berrini ligava “nada a lugar nenhum”, desafiou o mercado local, que até então concentrava todos os grandes hotéis cinco estrelas entre o centro da cidade e a avenida Paulista.

O serviço de qualidade, as instalações que acomodam os mais diferentes tipos de eventos, apartamentos de alto nível, gastronomia internacional, o complexo que inclui o teatro e o centro de exposições, proximidade com o bairro do Morumbi e o Aeroporto de Congonhas, e o próprio desenvolvimento da zona Sul da cidade. Todos estes fatores – externos mas, especialmente, internos – fizeram com que o hotel continue sendo uma referência em hotelaria cinco estrelas, serviço de qualidade e luxo. “Estamos sempre buscando renovação”, afirma Charles Giudici, gerente geral do hotel – ele mesmo parte desta história.

Alguns números? São duas torres, 396 acomodações divididas em apartamentos e suítes, 23 salas de eventos, dois restaurantes e um bar. Há um campo de golfe. Parece muito? Durante a visita, um final de semana e uma terça-feira, a equipe do Hôtelier News pôde acompanhar esta dinâmica e se adaptar a ela. Para fazer muitas destas fotos, foi necessário driblar a movimentação e passear pelo hotel em horários de pouca circulação de hóspedes, como por exemplo de manhã cedo.

* Por Juliana Bellegard

Em meio a uma semana atribulada, entramos no movimentado lobby: uma banda aguardando transporte para o aeroporto, hóspedes fazendo check-out, um grande evento acontecendo, a tripulação de uma companhia aérea internacional chegando para o check-in, executivos em reunião no Piano Bar, almoços de negócios no restaurante Verbena. Até a equipe de Vendas do Transamérica passou pelos corredores do hotel. No final de semana, um cenário diferente. Hóspedes aproveitam para jogar uma partida de tênis e praticar golfe, o restaurante Anturius recebe uma festa (seria um casamento?), o Teatro Alfa movimentadíssimo com a última peça em cartaz e o Piano Bar cheio com o público do espetáculo, que aproveita o fim de noite para uma última refeição.

Este é o Transamérica São Paulo.

Uma tentativa de fotografar toda a fachada do hotel
dá uma ideia de sua dimensão: a foto panorâmica
ainda deixa escapar um pedacinho do prédio

Nada de modismos na fachada. O hotel permanece
atual com um visual clássico, quase atemporal

É difícil fazer uma foto com o lobby central do hotel assim, vazio

A divisão do balcão facilita o atendimento
nos dias de grande movimento

Sim, o hotel é grande. O totem dá as indicações das salas de
eventos, serviços, apartamentos e restaurantes

O corredor lateral dá acesso aos restaurantes e ao piano bar,
além de ter sofás para acomodar os clientes

Detalhes: as obras de arte estão espalhadas pelo lobby…

… e combinam com o pé direito alto do edifício

O Cyber Point é um business center com um algo a mais

Além dos computadores, há dois balcões
de trabalho que possuem até telefone

Compras de luxo sem sair do hotel: no lobby, há uma loja da
Amsterdam Sauer e algumas peças em exposição

A equipe de Vendas do Transamérica
também tem seu espaço dentro do hotel

A luz no fim do corredor é o restaurante Anturius

Alimentação

Verdade seja dita: come-se muito bem no Transamérica São Paulo. O hotel tem dois restaurantes que funcionam no almoço e no jantar, com propostas diferentes. O Anturius serve um farto buffet que varia seu cardápio conforme o dia da semana. São pratos regionais, feijoada, massas e risotos preparados na hora, ilha de sobremesas. Também é aqui que o café da manhã é servido. Já no Verbena, os clientes podem experimentar as diferentes criações do chef Valter de Souza – inspiradas nas culinárias italiana e do sudoeste da França. Os pratos à la carte são acompanhados de um simpático couvert com diferentes pães e podem ser harmonizados com os mais de 80 rótulos da carta de vinhos do restaurante. O Piano Bar completa a área de alimentação: é o espaço perfeito para um happy hour, com drinks clássicos e um cardápio com petiscos e porções variadas.Uma curiosidade: o pudim do Transamérica deve ser um dos mais comentados da cidade, lembrado

e querido pelos hóspedes e visitantes. Existem, inclusive, histórias de clientes de outros hotéis que pedem para os colaboradores buscarem o doce no Transamérica, tal sua fama. “Um diferencial em uma coisa simples”, descreve o gerente. E é ele mesmo quem nos conta que a receita não leva nada que as nossas mães ou avós também não usem, além de uma peneirada na mistura do pudim antes de levá-la para forno. Claro que comida é, antes de tudo, um gosto muito particular. Mas equipe do Hôtelier News adora.

Um pequeno descritivo do café da manhã que nos aguarda

As paredes do restaurante são envidraçadas,
fazendo com que o hóspede desfrute de sua
refeição com a vista para o verde do hotel

Mesa cuidadosamente posta para o café

As frutas dão um belo colorido à mesa

Além dos tradicionais melão e mamão, aqui tem também caju…

E grapefruit!

A variedade também se repete nos frios: copa e
queijo gouda, além dos tradicionais presunto e salame

Esta é a estação central do buffet

O hóspede escolhe os ingredientes e o chef faz a omelete

Quem quer uma refeição mais reforçada
pode aproveitar as panquecas e as rabanadas

A lâmpada em cima dos pães de queijo pode parecer estranha,
mas serve para deixá-lo quentinho e crocante

Pães para todos os gostos. Há doces…

… e salgados

Geleias importadas

Tentações como esta rosca doce de chocolate são servidas

Chá ou leite? As opções e as marcas são as mais diversas

O outro restaurante do hotel é o Verbena

Na hora do almoço, o cardápio do
dia fica na porta do restaurante

O ambiente aqui é mais clássico e sofisticado

O restaurante funciona bem para almoços de grupos executivos

A estante guarda livros e objetos que
remetem à Itália e à França. A porta ao
lado leva para uma sala mais privativa

O couvert é composto por esta cestinha de pães
de todas as formas, cores e sabores…

… acompanhada por manteiga com ervas,
queijo brie, geleia e tomate

A salada de folhas abre a refeição

Diferentes opções de pratos principais: risoto, carne ou frango

Já falamos dele: o famoso pudim de leite

O Piano Bar fica em frente ao Verbena

É um espaço para curtir um happy hour com música ao vivo

Ou apenas sentar para tomar um café num dia ensolarado

O snack da noite no Piano Bar

O buffet serve sopas quentinhas

Com croutons e queijo ralado para dar aquele sabor especial

Ou então prove um dos milhares de pãezinhos…

… acompanhados dos queijos…

… ou frios

O pudim novamente, em versão grande

Acomodações

As quase 400 UHs do hotel estão divididas em apartamentos Superior, Luxo, Executivo, Golden Class, duas acomodações adaptadas para deficientes físicos, além de sete suítes Diplomatas, as suítes Alvorada, Esplanda, Transamérica, Itamaraty e Presidencial. Instaladas em duas torres e oito andares, estão passando por uma renovação total, que deverá ser finalizada até o ano que vem. 57 acomodações já foram modificadas, ganhando duas decorações diferentes: uma mais colorida e moderna, e outra mais clássica e sóbria.

Esta é uma das suítes modernas: as estampas na colcha e os
detalhes coloridos quebram a seriedade do preto e branco

O sofá de couro é um dos detalhes
que mostra o requinte da decoração

O espaço de trabalho tem uma cadeira confortável
e a mesa, um acabamento diferenciado

A TV LCD que também funciona como computador é
uma das grandes novidades destes novos apartamentos

Nestas UHs, a equipe de reforma teve que
abrir, literalmente, um espaço para esta pia,
instalada fora do banheiro

O novo banheiro está muito mais claro, feito quase todo em branco

O kit de amenities – que inclui espuma de
banho e enxaguante bucal – foi mantido

Luz e cores: o lustre vermelho e a iluminação de
led do armário. O primeiro é exclusividade destas suítes.
A segunda será instalada em todas as UHs

Esta é a outra versão dos apartamentos
novos, com cores pastéis mais discretas

Os móveis, que antes eram escuros e mais pesados,
foram trocados por modelos mais modernos

Novamente, cores claras tanto no
estofado do sofá quanto no carpete

Na mesa de trabalho, além do diretório
de serviços do hotel, um belo guia
da cidade de São Paulo

Durante nossa hospedagem, recebemos
alguns mimos: trufas em um dia…

… e biscoitinhos no outro

Mais uma vez tentamos usar a panorâmica para mostrar
a dimensão da suíte Presidencial. Ela tem 240 m²

A sala de estar é dividida em dois ambientes

Todo o espaço é cuidadosamente decorado

A sala conta até com um bar

A mesa da sala de jantar acomoda 14 pessoas

Uma escrivaninha antiga

A segunda sala da suíte também é ampla,
feita em tons de azul e amarelo

Quem se hospeda na suíte Presidencial
tem o privilégio de dormir aqui: a suíte Master

Espaço de descanso da suíte Master

Durante o banho de banheira, é possível até assistir TV

A segunda suíte é igualmente invejável

Além de um sofá para descanso,
tem também uma mesa de trabalho

O banheiro também é bastante amplo
e equipado com uma banheira

Exclusividade

O oitavo e último andar do hotel é o VIP, chamado Golden Class. As acomodações de lá possuem serviços exclusivos como check-in e check-out privativos, jornais e revistas à disposição, mordomo e um lounge. Já reparou que as duas torres do Transamérica são ligados por uma espécie de passarela? Ali está o lounge. Quem preferir, pode optar por tomar seu café da manhã neste espaço, ou usá-lo como sala de estar e descanso.

Instalado entre as duas torres, o lounge faz
parte do serviço de exclusividade do Golden Class

Quem quiser pode sentar para aproveitar o solzinho matutino

E aproveitar o café da manhã

Um pequeno buffet é montado para os hóspedes

Entre as opções, iogurtes, queijos…

… presunto…

… sucos de frutas…

… geleias, manteiga, queijo pasteurizado e mel…

…pães salgados e bolo

Um café da manhã não é completo sem um pedaço de fruta

Ou uma colorida salada delas

Bandejas quentes: salsicha, bacon e croissants

Das janelas do lounge é possível ver o resto
do complexo. O Teatro Alfa está a direita e
o Transamérica Expo Center, ao fundo

Saúde e lazer

Ser um hotel de negócios e eventos não significa negligenciar a área de lazer. É este o caso do Transamérica, que conta com um campo de golfe executivo com três buracos, quadras de tênis, piscina climatizada e Health Club, além do Teatro Alfa, que traz ao público espetáculos musicais, de dança e teatro. E quem, passando pela Marginal Pinheiros, iria imaginar que dentro deste complexo tem uma grande área verde?

A entrada do Health Club fica
no nível abaixo do lobby

O fitness center conta com modernas esteiras
e bicicletas, além de aparelhos de musculação

A piscina fica ao ar livre, na parte
de trás do hotel, mas é climatizada

Daqui já se vê a área verde

Uma das quadras de tênis, onde até o gerente
às vezes arrisca bater uma bolinha

Os golfistas podem aproveitar a área
de treino antes de começar a jogar

Dá até para esquecer que se está em um hotel na
beira da Marginal Pinheiros, em São Paulo, não?

Maritacas fazem da casca de
banana seu café da manhã

Entrada do Teatro Alfa

O local é bastante concorrido por conta de seus espetáculos

Para todos os eventos

O Transamérica São Paulo tem 23 salas de eventos, nove delas moduláveis, além do Grand Foyer, do Salão de Exposições e do Teatro Transamérica – um auditório com capacidade para 170 pessoas. As áreas têm acesso à internet, há equipamentos audiovisuais disponíveis aos organizadores, um espaço de copa e uma cozinha, e até uma central de cópias. Toda essa infraestrutura justifica a explicação do gerente Charles Giudici sobre do hotel: “eventos são a alma do hotel”. De fato, o movimento de reuniões, treinamentos, exposições, feiras, seminários e congressos é grande, principalmente durante a semana.Estamos falando, até aqui, sobre a estrutura do hotel. O complexo, no entanto, ainda inclui o Transamérica Expo Center – centro de eventos com 33 mil m² de área coberta locável. O grande pavilhão pode ser dividido em até cinco espaços menores, podendo abrigar eventos simultâneos, e o mezanino conta com mais nove salas modulares.