O Ritz-Carlton juntamente com a família Manz, anunciou a conclusão da renovação do The Ritz-Carlton Hotel de la Paix, em Genebra, na Suíça. Anteriormente conhecido como Hotel de la Paix, o empreendimento de 152 anos passou por uma extensa renovação de vários milhões de dólares, iniciando uma nova era na sua história como um dos hotéis mais elegantes e icônicos de Genebra.
Situado às margens do lago de Genebra, com vistas para o famoso Jet d´Eau e do Mont Blanc da cidade, o empreendimento, que já serviu de hospedagem para o famoso ator e diretor Orson Welles, teve suas áras públicas restauradas com um conceito de design criado em torno da arte, do tempo e da natureza.
Nos corredores do hotel, os hóspedes encontrarão uma exposição de tapeçarias com personagens históricos que desempenharam importantes papéis na conquista da paz, de Giuseppe Garibaldi a Victor Hugo. São 74 quartos incluindo 14 elegantes suítes, todas repaginadas com design elegante e moderno. As janelas do chão ao teto conferem aos ambientes a iluminação natural e aos hóspedes, as vistas deslumbrantes da Praça do Mont Blanc, lago de Genebra e Jet d´Eau. A suíte presidencial recebeu o nome de Grace Kelly, princesa de Mônaco, com sofisticado design art deco em dourado com ares de um elegante santuário.
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A oferta gastronômica é assinada pelo chef executivo Alessio Corda, com pratos orgânicos e regionais e um novo conceito de fusão nórdica. O estilo do restaurante Fiskebar mistura elementos de um mercado de peixes escandinavo, com predominância de madeira e couro na decoração.
Já o Living Room Bar & Kitchen oferece refeições durante todo o dia com pratos regionais e sabores globais em um menu cuidadosamente elaborado com produtos frescos e sazonais. O empreendimento conta ainda com a loja Philippe Pascoët Chocolate, com doces, confeitos e outros itens feitos à mão por Philippe Pascoët. Hóspedes recebem um chocolate cortesia de boas-vindas. O espaço possui menu de bebidas quentes, caixas especiais de chocolates artesanal e outros souvenires.
* Crédito da foto: divulgação/Ritz-Carlton
