(foto: arquivo HN/Juliana Bellegard)
A Colmeia – Instituição a Serviço da Juventude, com sede em São Paulo, realiza no final deste mês o workshop Mundo do Vinho – Degustar é Aprender. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas pelo site www.colmeia.org.br.
A atividade acontece no dia 30 de julho, das 19h às 22h30, aborda desde a história da bebida, passando por situações de interatividade com clientes como escolha do vinho, indicação gastronômica, abertura da garrafa até a degustação, envolvendo aspectos visuais, olfativos e gustativos e as formas de armazenagem.
Os alunos vão aprender como reconhecer aromas, sabores e demais características e estilos da bebida e também sobre as variedades de uvas tintas, além das principais regiões produtoras e a linguagem técnica da área. No final, os participantes receberão certificado.
Serviço
www.colmeia.org.br