Até 30 de janeiro, o Espaço Cultural Canvas, no Hilton São Paulo Morumbi, recebe a arte de Marrey Luiz Peres, artista paulista atuante no movimento do pós-modernismo brasileiro. A mostra fica disponível para hóspedes e frequentadores do restaurante e bar do empreendimento.
Junto à exposição, o Canvas Bar & Restaurante elaborou o “menu do artista”, que será oferecido durante o período da mostra.
Para a elaboração, o chef Fábio Boschero buscou também resgatar algumas paixões do pintor, como a alcachofra, presente na entrada em formato de salada com a parte mais nobre da iguaria, queijo de cabra marinado, amêndoas e molho de hortelã.
O menu completo é oferecido por R$ 99. É possível também desfrutar do cardápio harmonizado com uma seleção de vinhos por R$ 199.
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