A qualificação e o aperfeiçoamento dos profissionais que atuam nos setores de hospedagem e alimentação fora do lar no Nordeste são algumas das funções primordiais da HFN (Hotel & Food Nordeste). O evento, que chega à sua sexta edição, contará com a participação de mais de 270 expositores vindos de todo o país e ocorrerá de 2 a 4 de outubro, das 14h às 21h, no Centro de Convenções de Pernambuco, localizado em Olinda.
A HFN oferece insights sobre as principais tendências do mercado e promove a interação entre clientes e fornecedores. A organização da feira é conduzida pela ABIH-PE (Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Pernambuco), Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Pernambuco), e pela Insight Feiras & Negócios. A direção da Insight destaca que 80% dos expositores presentes no evento vêm de fora do estado, o que representa uma oportunidade para fechar negócios tanto em Pernambuco, quanto no Nordeste.
“Nossa expectativa é extremamente alta, pois receberemos representantes de toda a cadeia produtiva e da indústria brasileira, conectando-os aos compradores e trazendo inovações que beneficiam o turismo em geral”, afirmam os sócios, que estimam um público de 26 mil pessoas no evento.
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Um dado interessante é que a maior parte dos inscritos é composta por micro e pequenas empresas. “Quem deseja iniciar um novo negócio também terá a chance de conferir o que precisa para dar os primeiros passos. Teremos, inclusive, a presença de representantes do governo do estado, como a Adepe (Agência de Desenvolvimento Econômico de Pernambuco) e de prefeituras”, explicam os organizadores.
Expectativas
Rhaissa Soares, diretora da Abrasel-PE, destaca a importância da HFN para o segmento, especialmente no que diz respeito à capacitação. “Em Pernambuco, temos 88 mil CNPJs diferentes, e 72% são MEIs. É crucial capacitá-los para que possam gerenciar seus empreendimentos da melhor forma possível”, diz.
Artur Maroja, presidente da ABIH-PE, enfatiza que a diversidade de empresas presentes na feira é um grande atrativo, com a participação desde grandes redes hoteleiras até pequenas pousadas. “A feira proporciona um ambiente de diálogo entre empresas de diferentes portes, além de acesso a novas tecnologias e discussões sobre temas como orçamento e sustentabilidade nas empresas”, comenta.
Ele reforça, ainda, o empenho da entidade em manter Pernambuco como referência no turismo regional. “O estado tem muito a oferecer, seja no lazer, eventos ou gastronomia. Nossa localização estratégica, a cerca de uma hora de voo de outras capitais do Nordeste, é outro diferencial, além das atrações diversificadas que vão de Porto de Galinhas a Noronha, passando por Gravatá, Caruaru e Petrolina”, destaca.
O evento também receberá mais uma edição do FHAN (Fórum de Hospedagem e Alimentação do Nordeste). Com curadoria do Hotelier News e mediação de Peter Kutuchian, CEO e fundador do portal do notícias, o fórum discutirá temas como estratégias omnichannel, ESG na hotelaria e tendências para 2025, além de eventos e contratação de mão de obra.
Serviço
HFN – Hotel & Food Nordeste
Data: 2 a 4 de outubro de 2024, das 14h às 21h
Local: Centro de Convenções de Pernambuco
Endereço: Av. Prof. Andrade Bezerra, s/n – Salgadinho, Olinda
Instagram: https://www.instagram.com/feira_hfn/?hl=en
Site: https://www.hfne.com.br
(*) Crédito da foto: Divulgação/HFN
 acontece de 2 a 4 de outubro no Centro de Convenções de Pernambuco, em Olinda.){kind=link}