Localizado em Florianópolis, o LK Design Hotel encerrou seu primeiro trimestre com resultados otimistas, com avanço de 11% em sua receita de A&B (Alimentos & Bebidas) frente ao mesmo período em 2023. A gastronomia, um dos diferenciais do empreendimento catarinense, vem passando por mudanças que visam elevar a experiência do cliente.
Recentemente, o LK Design Hotel renovou sua carta de vinhos e espumantes, além de ampliar sua oferta de tintos, brancos e rosés. São, ao todo, 106 rótulos, incluindo opções nacionais e importadas que podem ser degustadas no Osli Restaurante.
Uma grande novidade da carta é o vinho branco de marca própria, LK Sauvignon Blanc. Produzido em parceria com a vinícola pioneira no estado, Villa Francioni, este é o primeiro de uma série de lançamentos que estampam a marca LK, prevista para os próximos meses.
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“O LK conquistou um prestígio e um status que vai além do local de hospedagem. Tornou-se uma marca que traduz toda a experiência que proporcionamos aos nossos hóspedes, que envolve todos os sentidos, inclusive o paladar. Quem já esteve no LK provavelmente já degustou uma boa bebida, seja no lounge do hotel, no quarto ou no restaurante. E agora queremos seguir proporcionando isso por meio de produtos de marca própria, que também poderão ser levados para casa e como opção de presente“, declara Miller Bairros, gerente geral.
Sobre o LK Sauvignon Blanc
Produzido na Serra catarinense, em São Joaquim, o vinho LK Sauvignon Blanc é da safra 2023 da Villa Francioni. Tem como característica a cor amarelo palha com reflexos esverdeados, que tornam o líquido límpido e brilhante. De corpo leve, é uma ótima opção para ser apreciada em diferentes momentos do dia, do almoço ao jantar.
De acordo com o chef Felipe Silva, do Osli Restaurante, o LK Sauvignon Blanc harmoniza com petiscos e pratos leves, como saladas frescas, queijos delicados, peixes e frutos do mar com legumes ou molhos cremosos. “Temos, agora, mais um motivo para tornar nossos almoços, happy hour e jantares inesquecíveis, regados pela qualidade e sofisticação já conhecidas da Villa Francioni”, exalta o chef.
(*) Crédito da foto: Divulgação/LK Design Hotel
