A preocupação com a sustentabilidade torna-se uma prioridade crescente na indústria hoteleira nacional, refletida nos esforços da Vitória Hotéis. A rede, que está presente em Campinas, Paulínia e Indaiatuba, no interior paulista, tem intensificado suas iniciativas ESG, estabelecendo parcerias com cooperativas de reciclagem para gerar empregos e renda para comunidades locais.
Atualmente, a Vitória Hotéis implementou 18 ações sustentáveis em seus hotéis e restaurantes, abrangendo desde a adoção de tecnologias energéticas eficientes até práticas como a coleta seletiva de resíduos e a conscientização do consumo de água. O uso de chaves inteligentes com desligamento da luz e abertura de portas do quatros, cardápios e informativos em QR Code (para evitar impressões) também são propostas implementadas pela rede.
Ricardo Lauer, encarregado da área de Sustentabilidade, ressalta a importância da coleta seletiva, especialmente diante do alto volume de visitantes e eventos corporativos atendidos mensalmente pelos hotéis. Ele destaca a utilização de copos recicláveis em eventos e áreas de alimentação, reduzindo significativamente o impacto ambiental.
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Água e energia
As medidas para economia de água e energia, como torneiras temporizadas e uso de arejadores, são adotadas em todas as unidades. “Instalamos em todas as unidades torneiras temporizadas nas áreas comuns e com arejador nos quartos, o que reduz o desperdício e economia no consumo da água”, acrescenta Lauer. “As medidas adotadas para redução de gastos de energia elétrica também são importantes, já que é outro item de alto consumo dentro de um hotel”.
Além de suas próprias práticas, a Vitória Hotéis busca influenciar seus parceiros e fornecedores na adoção de práticas sustentáveis e sociais, alinhadas com seus valores e políticas corporativas. “Buscamos sempre fornecedores regionais que tenham ações e práticas sustentáveis e também com projetos voltados para ações sociais, alinhados com nossas políticas para estes dois segmentos”, complementa Lauer.
(*) Crédito da foto: Divulgação/Vitória Hotéis
