Enquanto boa parte das aplicações de IA (Inteligência Artificial) na hotelaria ainda se concentra na jornada do hóspede, a Slaviero Hospitalidade decidiu ampliar o olhar para dentro da operação. A empresa está utilizando a tecnologia para explorar uma matéria-prima acumulada ao longo de décadas: seus próprios dados. A proposta é conectar informações distribuídas por diferentes sistemas e transformá-las em análises capazes de apoiar decisões do negócio.
Uma das principais frentes desse movimento é um projeto baseado no MCP (Model Context Protocol). De maneira simplificada, a tecnologia funciona como uma ponte entre modelos de IA e diferentes fontes de dados, permitindo que usuários façam consultas em linguagem natural e acessem informações extraídas dos sistemas da companhia.
Segundo Fellipe Bedin, gerente de TI da Slaviero Hospitalidade, a iniciativa nasceu da percepção de que havia espaço para levar a IA além das aplicações relacionadas diretamente à experiência do hóspede. O back office ganhou atenção principalmente pelo volume de informações acumuladas pela empresa ao longo de sua trajetória.
A Slaviero Hospitalidade possui um PMS amadurecido ao longo de anos e mais de uma década de dados armazenados. Outros sistemas e módulos internos também passaram a alimentar essa base, aumentando o volume e a diversidade das informações disponíveis para análise.
“Com o avanço da IA, vimos uma grande oportunidade de iniciar esse movimento para conversar com nossos dados, ainda mais com uma base tão robusta. Foi assim que entramos de cabeça nesse projeto para extrair aquilo que os dados nos trazem e gerar insights valiosos”, explica Bedin, em entrevista ao Hotelier News.
Da fotografia do passado à análise do futuro
O projeto busca conectar fontes de informação que anteriormente poderiam ser analisadas de forma separada. Além do PMS, a empresa possui módulos desenvolvidos internamente e sistemas utilizados por áreas como Operações e Alimentos & Bebidas. Entre eles está uma ferramenta de auditoria interna que reúne informações relevantes para a gestão.
O MCP funciona como uma camada de integração entre essas diferentes frentes. Em vez de adicionar mais um sistema isolado à estrutura tecnológica, a proposta é permitir que a IA relacione dados provenientes de diversas áreas da companhia.
Na prática, uma consulta sobre o faturamento de determinada data pode ir além da apresentação do resultado. A análise pode considerar outras variáveis disponíveis, como eventos previstos para aquela região e condições climáticas, ajudando a identificar fatores associados ao desempenho. “Acho que essa é a principal característica de usar IA: deixo de ver a fotografia de um dado que aconteceu e trago análises mais preditivas”, afirma Bedin.
Revenue Management é uma das áreas que podem se beneficiar dessa abordagem. Entre as possibilidades mencionadas pelo executivo estão análises de pickups e o uso do histórico para apoiar projeções e decisões futuras.
Linguagem natural amplia acesso aos dados
Outro ganho esperado está na velocidade de acesso às informações. Em vez de depender de conhecimentos técnicos para realizar determinadas consultas, gestores podem interagir com a base de dados da companhia por meio de linguagem natural.
Segundo Bedin, a ferramenta também pode contribuir para a elaboração de planos de ação a partir das análises geradas. A diferença em relação ao BI (Business Intelligence) convencional está na possibilidade de avançar da visualização de indicadores para uma interação mais direta com os dados e com as relações identificadas entre eles.
“Essa ferramenta faz a gente olhar para o passado e trazer uma análise para o futuro. E otimiza o tempo”, acrescenta o gerente de TI. Para o executivo, acessar informações em tempo real sem exigir que o usuário seja especialista em dados amplia o potencial de uso da tecnologia pelas diferentes áreas.
O MCP faz parte de um movimento mais amplo da Slaviero Hospitalidade para incorporar IA aos processos internos. Com uma equipe enxuta de tecnologia, a empresa também recorre às novas ferramentas para acelerar o desenvolvimento de sistemas e automações.
Um dos exemplos é o portal interno da companhia. A aplicação existia havia cinco ou seis anos e utilizava uma linguagem considerada defasada pela equipe. A Slaviero Hospitalidade realizou um retrofit do sistema, migrando-o para uma nova tecnologia e incorporando os módulos existentes.
IA acelera projetos internos
Segundo Bedin, a modernização do portal foi concluída em três meses, com apoio da IA no desenvolvimento. O uso da tecnologia permite combinar o conhecimento da equipe sobre a operação hoteleira com maior velocidade de execução dos projetos.
A IA também foi utilizada na construção do programa de fidelidade da companhia, o Viero Clube de Vantagens. A estratégia busca acelerar projetos internos sem exigir uma expansão proporcional da estrutura de tecnologia.
As aplicações já alcançam processos específicos do negócio. A Slaviero Hospitalidade possui projetos relacionados ao monitoramento das áreas de eventos e reservas, além de agentes de IA direcionados a tarefas administrativas.
Em algumas unidades, um agente analisa a caixa de entrada de e-mails e gera relatórios para o gerente geral. A contabilidade é outra frente em desenvolvimento, com a criação de um agente voltado à conciliação contábil.
Além dos projetos conduzidos internamente, a empresa trabalha com parceiros em outras iniciativas. A central de reservas, por exemplo, utiliza uma tecnologia de monitoramento via WhatsApp, ampliando a presença da IA em diferentes pontos da operação.
Experimentação ultrapassa a área de TI
Mais do que concentrar essas iniciativas na área de tecnologia, a Slaviero Hospitalidade busca estimular outras equipes a experimentar agentes e automações. Soluções testadas pelas áreas de negócio podem posteriormente chegar à TI para ganhar estrutura e escala.
Para Bedin, essa descentralização representa uma mudança na forma como a inovação tecnológica chega à operação hoteleira. A IA deixa de ser tratada exclusivamente como um assunto de TI e passa a ser utilizada como ferramenta por diferentes áreas da empresa.
O movimento ocorre em um segmento que, na avaliação do executivo, historicamente apresenta um perfil mais conservador na adoção de novas tecnologias. A experimentação ganha relevância à medida que as aplicações deixam de estar restritas a projetos pontuais e passam a integrar processos cotidianos.
Essa mudança também alcança a relação dos profissionais com a tecnologia. “Eu acho que é um mundo sem volta. É a nova realidade, e uma empresa que tem esse olhar possui um importante diferencial competitivo”, reforça Bedin.
Na avaliação do executivo, as profissões não necessariamente desaparecerão com o avanço da IA, mas a capacidade de adaptação deverá ganhar peso. “Profissões não deixarão de existir, mas deixarão de existir profissionais que não se adaptam a essa tecnologia”, afirma.
Dados ganham novo papel na operação
A aposta na experimentação ajuda a explicar a diversidade de aplicações em desenvolvimento na Slaviero Hospitalidade. Em vez de restringir a IA a um único projeto ou departamento, a empresa busca testar como a tecnologia pode contribuir para diferentes processos e necessidades da operação.
“A gente precisa de fato experimentar muito, e é só experimentando que vamos melhorar nossas habilidades”, diz Bedin. O MCP ocupa uma posição central nessa estratégia por aproximar a IA de uma base de informações construída ao longo de anos. Ao conectar sistemas e permitir consultas em linguagem natural, a tecnologia abre espaço para que dados antes acessados por ferramentas específicas sejam utilizados de forma mais direta por gestores.
A mudança também altera a função atribuída ao histórico operacional. Informações sobre faturamento, reservas, eventos e outros indicadores deixam de servir apenas para explicar resultados passados e podem alimentar análises voltadas às decisões futuras.
Para a Slaviero Hospitalidade, o avanço da IA no back office amplia o papel dos dados na gestão hoteleira e otimiza processos. Ao conectar informações históricas, sistemas internos e modelos de IA, a administradora busca transformar uma base já existente em suporte mais ágil para análise, planejamento e tomada de decisão.
(*) Crédito das fotos: Divulgação/Slaviero Hospitalidade
