A Tramontina reforça sua presença no mercado de hospitalidade com o lançamento de novas coleções de porcelana, desenvolvidas especialmente para o serviço profissional. Apresentadas durante a Fispal 2025, as novidades da Tramontina Porcelana combinam resistência, sofisticação e brasilidade, em peças pensadas para atender às exigências do dia a dia de hotéis, bares e restaurantes.
Segundo Marcio Lisboa, diretor da Tramontina, cada linha apresenta uma proposta única, pensada para diferentes tipos de operação e desenvolvida com atenção especial à praticidade, empilhamento, aproveitamento da área útil e apresentação dos alimentos.
Com acabamento delicado, bordas reforçadas e porosidade quase nula (0,5%), as porcelanas oferecem durabilidade, higiene e alta resistência — inclusive a lavagens intensas em máquinas — além de suportarem variações térmicas comuns no serviço profissional, como as geradas por micro-ondas.
“Nossos produtos seguem rigorosas normas de qualidade e segurança da ASTM. A estabilidade dimensional também é cuidadosamente projetada para otimizar o empilhamento e garantir uma apresentação mais uniforme à mesa”, explica o diretor.
As coleções
As novas coleções são fruto de um processo de escuta ativa com chefs, operadores e compradores do food service, resultando em produtos que aliam estrutura robusta, formatos funcionais e áreas úteis generosas, sem abrir mão da estética.
A coleção Celine, por exemplo, responde diretamente à demanda do setor por peças com aba larga, bem estruturadas, com maior espaço útil e presença marcante. Versátil, atende desde operações de alto giro até serviços mais sofisticados, como buffets e eventos. É uma linha completa, pensada para valorizar a apresentação dos pratos sem abrir mão da funcionalidade.
As coleções Lumiar, Tijuca e Alvorada trazem a elegância da linha branca com relevos delicados que conferem identidade visual às peças, mantendo a funcionalidade no dia a dia. São ideais para quem busca sair do padrão mantendo neutralidade, empilhamento eficiente e resistência. A linha Alvorada, que compartilha a base da Celine, combina aba larga com detalhes texturizados, elevando a experiência à mesa.
Complementando o portfólio, as coleções Paraty e Jeri exploram o lado mais humano e sensorial da porcelana. Com acabamento artesanal e produção manual, cada item é único, trazendo textura, personalidade e um toque de exclusividade. São coleções pensadas para experiências intimistas e memoráveis — ideais para restaurantes autorais, pousadas e espaços que valorizam o feito à mão.
A inspiração brasileira está presente nos nomes das coleções, que homenageiam destinos como Paraty, Jeri, Lumiar, Tijuca e Alvorada — lugares que traduzem a riqueza cultural do Brasil. Essa brasilidade é parte essencial da proposta da Tramontina no segmento de hospitalidade.
“Nosso objetivo é oferecer mais do que produtos, proporcionando experiências completas com peças que traduzem o cuidado, a beleza, a emoção e a diversidade do Brasil à mesa”, afirma Lisboa.
Com essa nova fase, a Tramontina consolida sua atuação no mercado de hospitalidade como uma parceira estratégica, que entende o ritmo, as necessidades e os valores de quem serve, levando à mesa profissional soluções que unem desempenho técnico, design e um compromisso genuíno com qualidade, durabilidade e atenção aos detalhes.
(*) Crédito das fotos: Divulgação/Tramontina
