Com mais de 20 anos de trajetória na hospitalidade de luxo, Ruben Leme construiu uma carreira marcada por liderança estratégica, gestão operacional eficiente e atenção aos detalhes que fazem diferença na experiência do hóspede. Desde julho deste ano como gerente geral do Fera Palace Hotel, em Salvador, o executivo conduz um desafio importante.
Com a união de conceitos de preservação da história e uma visão moderna de negócios, ele é responsável por conduzir um icônico edifício Art Déco da década de 1930 pelos dias atuais. Assim, age em prol da conexão entre excelência em serviços e resultados consistentes.
À reportagem do Hotelier News, Leme comentou sobre os desafios de operar em uma área tombada. Além disso, também trouxe os desafios de integração da cultura baiana no dia a dia do hotel e as estratégias para fortalecer a venda direta.
Três perguntas para: Ruben Leme
Hotelier News: Quais são os maiores desafios operacionais de administrar um hotel em uma área como o Centro Histórico de Salvador? O que diferencia um empreendimento localizado desta maneira?
Ruben Leme: Um dos desafios é operar em área tombada, com ruas estreitas e horários de operação mais restritos. Nossa localização no Centro Histórico nos brinda com uma vista privilegiada da Baía de Todos os Santos, especialmente a partir do nosso rooftop, que oferece uma das paisagens mais bonitas da cidade. Além disso, estamos cercados por um patrimônio histórico e cultural riquíssimo. Próximo ao hotel, há igrejas seculares, museus e construções que fazem parte da história não só da Bahia, mas do Brasil.
O próprio Fera Palace é parte desse cenário, já que está instalado em um edifício icônico da década de 1930. Por isso, o hotel carrega uma trajetória marcante e já recebeu grandes personalidades ao longo do tempo. Ou seja, oferecemos aos nossos hóspedes uma experiência autêntica e inesquecível, onde a história, a cultura e o charme de Salvador se encontram em cada detalhe.
HN: De que forma o hotel integra a cultura baiana na experiência do hóspede, seja por meio da gastronomia, arquitetura, decoração ou atividades?
RL: O Fera Palace está localizado na icônica Rua Chile, considerada a primeira rua do Brasil, um verdadeiro marco histórico de Salvador. Ao longo dela, os hóspedes encontram construções centenárias e uma atmosfera que revela a origem e a evolução da cidade. Além disso, a região abriga excelentes opções gastronômicas, incluindo o restaurante do próprio hotel e os do vizinho Palacete do Tira Chapéu, que conta com um rooftop assinado pelo chef Claude Troisgros, referência da alta gastronomia franco-brasileira.
Em relação à arquitetura, o hotel é um verdadeiro tesouro histórico. Instalado em um prédio Art Déco da década de 1930, o Fera Palace preserva traços originais da época e já foi palco de momentos marcantes da cidade, tendo inclusive recebido nomes icônicos como Carmen Miranda. Essa atmosfera histórica é percebida em cada detalhe da decoração, que mescla elegância contemporânea com elementos que remetem ao passado.
Além disso, buscamos valorizar constantemente a cultura baiana em nossas experiências, seja por meio da música ambiente, de eventos com artistas locais, ou da valorização de ingredientes regionais na gastronomia. O hóspede que se hospeda no Fera não apenas visita Salvador, ele vive a cidade com autenticidade e sofisticação.
HN: Falando em distribuição, qual é o peso da venda direta em relação aos canais intermediados nas reservas do hotel hoje? O que fica de estratégia para o futuro nesse sentido?
RL: Atualmente, as vendas diretas representam 40% das nossas reservas (website e call center), um percentual bastante relevante. Nossa estratégia é ampliar esse número de forma sustentável, aumentando tanto a diária média quanto a ocupação. Para isso, seguimos focados em oferecer um serviço impecável, com atenção aos detalhes e uma cultura voltada à excelência no atendimento, sempre com o objetivo de fidelizar nossos hóspedes.
Quero consolidar cada vez mais o Fera Palace Hotel como uma referência de hospedagem em Salvador, um hotel que entrega não apenas conforto, mas também experiência, autenticidade e conexão com a cidade. Costumo dizer que experiências criam memórias e memórias duram mais do que sonhos. Nosso verdadeiro objetivo é esse: criar memórias que fiquem para sempre na lembrança de quem passa por aqui.
(*) Crédito da foto: Divulgação/Fera Palace Hotel
