Durante a programação da Anuga Select Brazil, aberta hoje (7), João Rodrigues, CEO e fundador da JR Educação Empresarial, apresentou a palestra Chefs Brasil – como formar times altamente comprometidos?. Na abertura do bate-papo, o palestrante destacou que um dos principais desafios da indústria de A&B é desenvolver estratégias capazes de impulsionar o crescimento do mercado.
“Cada vez mais, se torna desafiador conquistar aquele que é nosso principal ativo: o cliente”, afirmou. Ao longo da apresentação, Rodrigues ressaltou que nenhuma marca se sustenta sem um posicionamento empresarial consistente. “Uma empresa, quando começa a crescer, precisa de pessoas qualificadas para apoiar decisões estratégicas”, acrescentou.
Para ele, um dos erros mais comuns é limitar o treinamento ao aspecto técnico. O executivo defendeu a necessidade de preparar os colaboradores para que se integrem à cultura organizacional, lembrando que muitas demissões ocorrem por questões comportamentais.
Insights
Durante a palestra, Rodrigues reforçou que a mudança de mentalidade é essencial para a formação de equipes comprometidas. “É a forma como você pensa que determina como sua empresa funciona. Então, entender seu modelo comportamental e estilo de liderança facilita encontrar o caminho certo para crescer”, destacou.
Segundo ele, é fundamental que líderes invistam continuamente no próprio desenvolvimento e compartilhem esse conhecimento com as equipes. “O investimento em novos negócios precisa ser planejado. Por isso, o empresário deve se conhecer para liderar de forma mais estratégica e menos emocional”, pontuou.
Rodrigues também destacou a importância dos processos seletivos na definição do próximo ciclo de crescimento. “Se você não trouxer pessoas alinhadas à cultura da companhia, expandir o negócio será cada vez mais difícil. Treinar equipes exige métodos e objetivos bem definidos. Só assim se alcança a transformação esperada”, concluiu.
(*) Crédito das fotos: Lucas Barbosa/Hotelier News
