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Roberto Villardo - contratação privé hotéis e parques

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Chef Roberto Villardo reforça time de A&B do Privé Hotéis e Parques

Por Nayara Matteis 26 de outubro de 2020

No início de outubro, o Privé Hotéis e Parques anunciou a chegada de Eduy Azevedo como diretor executivo da marca. Agora, a rede traz um profissional para reforçar o time de A&B (Alimentos & Bebidas). O chef Roberto Villardo é o novo gerente da área para os empreendimentos Privé Ilhas do Lago Eco Resort, Privé Alta Vista Thermas Resort e Privé Praias do Lago Eco Resort.

O chef de cozinha chega em uma fase de renovação, com a inauguração do novo empreendimento Privé Praias do Lago Eco Resort, que irá ocorrer em dezembro de 2020. Só para atender a abertura estão em processo de seleção mais de 120 pessoas. “Seguimos com o nosso compromisso de expandir, trazendo também vantagens para a população local, por meio da geração de novos postos de trabalho, mesmo em meio ao período econômico difícil pelo qual o país passa. A chegada do Roberto será um reforço para nosso time, que trará ainda mais qualidade e conceito aos nossos cardápios”, explica Azevedo.

Roberto Villardo: carreira

Há 16 anos atuando na hotelaria, Villardo acumula experiências em grandes redes de turismo do país. O chef de cozinha é formado em Gastronomia e chega para somar com experiências sensoriais. “Traremos para os hóspedes dos nossos empreendimentos, um cardápio que irá contemplar opções de pratos que também são um resgate as memórias afetivas. Minha intenção é trazer para o grupo minha expertise de mercado e contribuir com a excelência do serviço oferecido pelos hotéis do Grupo Privé”, afirma o chef.

(*) Crédito da foto: Divulgação/Privé Hotéis e Parques