O aumento da atenção dada à qualificação das equipes operacionais da hotelaria tem impulsionado eventos voltados à formação técnica e ao aperfeiçoamento do setor. Inserida nesse contexto, a cidade de Barbacena (MG) receberá de 28 a 30 de novembro a 2ª edição do Encontro de Governantas e Camareiras, que ocorrerá no Hotel Escola Senac Grogotó. Promovido pela FBHA (Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação), o encontro retoma o formato realizado no mesmo local em 2019 e se conecta ao histórico Encontro da Hotelaria, que já passou por 24 cidades mineiras e uma paulista.
A iniciativa tem como foco ampliar a profissionalização da governança hoteleira, estimulando a formação técnica, a qualificação e a atualização de processos. Entre os conteúdos previstos estão procedimentos operacionais, uso de materiais, técnicas que reduzem falhas, práticas voltadas ao aumento de produtividade e temas relacionados ao cotidiano das equipes, como relações de trabalho, organização, comportamento e aspectos sociais ligados à atividade.
A programação também inclui atividades culturais, turísticas e gastronômicas, além da celebração do Dia da Governanta, em 17 de novembro, que integra o calendário oficial da categoria. Nesta edição, o encontro está estruturado em 10 eixos conceituais que percorrem diferentes dimensões da governança. A capacitação profissional reúne oficinas e painéis sobre atualização técnica e rotinas da área.
A parte cultural relaciona elementos da identidade mineira ao setor de hospitalidade. As atividades esportivas tratam do equilíbrio entre rotina laboral e saúde. Os conteúdos sobre bem-estar e beleza abordam imagem pessoal e autocuidado. O eixo da saúde destaca orientações voltadas à mulher trabalhadora. A gastronomia é abordada em oficinas relacionadas à culinária mineira. Moda e estilo tratam do papel dos uniformes e da apresentação profissional. O tópico de direito e empoderamento feminino discute legislação trabalhista e participação das mulheres no setor. Os conteúdos sobre imagem profissional e redes sociais tratam do uso estratégico da comunicação digital. Já o eixo de governança integrada aproxima práticas da governança hoteleira e hospitalar, com foco em padronização, biossegurança e atendimento.
O encontro
O evento é realizado em parceria com o Sindicato de Hotéis, Restaurantes e Bares de Juiz de Fora e Região, e conta com apoio da Prefeitura de Barbacena, do Circuito Turístico Trilha dos Inconfidentes, do Sindicomércio, da Fecomércio-MG (Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo de Minas Gerais) Sesc Senac e da CNC (Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo). A organização destaca que o encontro funciona como um espaço de reconhecimento do papel desempenhado pelas governantas e camareiras na operação hoteleira.
SERVIÇO
2º Encontro de Governantas e Camareiras
Data: 28 a 30 de novembro
Local: Hotel Escola Senac Grogotó — Barbacena (MG)
Informações: www.encontrohotel.com.br|contato@encontrohotel.com.br
(*) Crédito da foto: Divulgação
