A natação e a musculação fazem parte da rotina de Jonathas Carvalho, conhecido no mercado como Johnny. Aos 45 anos, o paulistano encontra na prática esportiva uma forma de equilibrar a vida pessoal e profissional. Casado e pai de Lucas, de 7 anos, o executivo reúne 25 anos de experiência na hotelaria e uma trajetória que passou pelos cinco continentes.
Nesse percurso, trabalhou em resorts de destinos de sol e neve, conhecendo diferentes culturas e modelos de gestão. Formado em Turismo pelo Senac de Águas de São Pedro e pós-graduado em Administração de Empresas Internacionais pela UPEC, na França, Johnny é atualmente gerente geral do Clara Resorts, em Ibiúna (SP), com foco no turismo familiar e no segmento MICE, de eventos corporativos.
Em 2026, recebeu o Prêmio VIHP (Very Important Hotel Professional) na categoria Gerente Geral de Resorts, reconhecimento que compartilha com todas as equipes que fizeram parte de sua trajetória. Na entrevista a seguir, fala sobre as expectativas das famílias, o cuidado com os profissionais e as escolhas que orientam a experiência dos hóspedes.
Três perguntas para: Jonathas Carvalho
Hotelier News: Como equilibrar as expectativas de adultos e crianças para que a experiência de lazer em família também se traduza em descanso para os pais? O que essa dinâmica exige da equipe e da gestão?
Jonathas Carvalho: Acredito que a essência da hotelaria continua sendo o básico bem-feito: uma boa cama, um bom banho, conforto, infraestrutura e uma gastronomia de qualidade. Mas, em um resort, considero o lazer a grande cereja do bolo. É ele que dá vida, cor e atmosfera ao empreendimento, transformando uma boa hospedagem em uma experiência memorável.
Para isso, é fundamental oferecer uma programação diversificada, que contemple desde atividades esportivas, aquáticas e lúdicas até experiências para toda a família. Tenho observado uma mudança importante no comportamento dos hóspedes: antes, muitos pais deixavam os filhos na recreação para descansar. Hoje, cada vez mais, as famílias querem aproveitar esse tempo juntas. Com a rotina intensa de trabalho, as férias se tornaram uma oportunidade de conexão entre pais e filhos. Por isso, precisamos equilibrar uma excelente recreação infantil com atividades que todos possam compartilhar.
Outro ponto que considero essencial é o entretenimento noturno. Depois de um bom jantar, os adultos também querem se divertir, seja com música ao vivo, apresentações ou outras experiências. Para entregar tudo isso, precisamos de equipes preparadas, criativas e integradas, capazes de atender diferentes perfis e idades. No final, o grande objetivo é que cada integrante da família encontre seu momento de diversão, descanso e conexão.
HN: Quais são os maiores desafios para formar e reter uma equipe capaz de entregar esse padrão de serviço? O que sua trajetória ensinou sobre desenvolver a sensibilidade dos profissionais para antecipar as necessidades dos hóspedes?
JC: Ao longo dos meus 25 anos de hotelaria, trabalhando em diferentes países e culturas, aprendi que podemos ter uma infraestrutura maravilhosa e excelentes instalações, mas são as pessoas e o calor humano que realmente fazem a diferença na experiência do hóspede.
Acredito que um dos maiores desafios da hotelaria atualmente é não apenas atrair, mas principalmente reter profissionais que tenham prazer em servir. E, para isso, precisamos começar pelo básico: oferecer boas condições de trabalho, benefícios como plano de saúde e acesso a atividades físicas, alimentação de qualidade no refeitório, além de treinamento, desenvolvimento e oportunidades de crescimento. É fundamental que os colaboradores se sintam valorizados, acolhidos e cuidados.
Sempre acreditei que precisamos cuidar de quem cuida. Quando cuidamos bem da nossa equipe, ela cuida melhor dos hóspedes. Hóspedes satisfeitos retornam, recomendam o resort e, consequentemente, geram resultados e rentabilidade para o negócio.
E tudo isso começa pelo exemplo da liderança. Acredito muito em uma gestão presente, que esteja no campo, próxima das equipes e dos hóspedes, observando, ouvindo e antecipando necessidades. É nessa convivência diária que desenvolvemos a sensibilidade dos profissionais e conseguimos equilibrar a gestão das pessoas, a experiência do cliente e os resultados do negócio. Afinal, hospitalidade é, acima de tudo, cuidar de pessoas.
HN: Como você decide quais tendências de consumo incorporar ao resort e quais deixar de lado? Pode citar uma mudança que trouxe resultados relevantes para a experiência dos hóspedes?
JC: A hotelaria está em constante transformação, e acredito que precisamos acompanhar as tendências, mas sem cair na armadilha de querer implementar todas as novidades do mercado. Para mim, o mais importante é estar no campo, próximo dos hóspedes e das equipes, ouvindo, observando e entendendo o que realmente agrega valor à experiência. Muitas vezes, as melhores ideias vêm justamente de quem está vivenciando o nosso produto.
Um exemplo muito especial aconteceu em um resort onde trabalhei. Durante uma conversa, um hóspede comentou que havia vivenciado uma experiência de contemplar o nascer do sol na Tailândia e que seria maravilhoso fazer algo semelhante ali. A partir dessa sugestão, criamos uma experiência de nascer do sol acompanhada de um café da manhã especial. No início, poderíamos imaginar que poucos hóspedes estariam dispostos a acordar tão cedo durante as férias, mas a aceitação foi surpreendente. A atividade se tornou uma das principais experiências do empreendimento, proporcionando momentos inesquecíveis aos clientes.
Esse exemplo reforça algo em que acredito muito: inovar não significa necessariamente fazer grandes investimentos ou seguir todas as tendências. Muitas vezes, basta ouvir o hóspede, valorizar os diferenciais naturais do destino e transformar uma ideia simples em uma experiência memorável. É assim que procuro tomar decisões, sempre equilibrando a satisfação dos hóspedes, a viabilidade operacional e os resultados do negócio.
(*) Crédito da foto: arquivo pessoal
